Backbrüder - Glutenfreie Bio-Bäckerei

Ich habe vor kurzem festgestellt, dass ich eine GlutenUnverträglichkeit habe. Ich wollte aber nicht auf Brot verzichten und habe mir den Weg extra aus Neuss gemacht. Die Verkäuferin hat mich super beraten. Habe ein Schoko Croissant , eine Backmischung und ein Körner Brot zum mitnehmen genommen. Habe zwar 18€ bezahlt, ABER , wirklich das Brot hat sooo Köstlich geschmeckt! Innen fluffig, außen Krost. Die Tipps auf Instagram wie man es lagern oder auch einfrieren kann ist auch der Hammer. Ihr habt mich aufjedenfall als Kundin gewonnen! 🤍

Toll, eine komplett glutenfreie Bäckerei! Sehr schade, dass man sich dort nicht hinsetzen kann und dass es die belegten Brote nicht mehr gibt. Die Auswahl besteht aus Brot & Brötchen sowie Kuchen und einigen Teilchen. Ich habe Pizzastange und Schokocroissant probiert- beides richtig lecker und super crunchy. Auch der neue Schokokuchen ist toll. Sehr netter Service. Komme gern wieder!

So lecker, eine tolle Auswahl mit einigen veganen Backwaren, der Möglichkeit zum probieren und ein sehr kompetenter, freundlicher Service. Ich hatte Apple Crumble (vegan), ein Schokobrötchen, ein Käsebrötchen (vegan), ein Schokotortenstückchen (vegan) und die Zebrakekse alles sehr zu empfehlen! Das Brot nur aus Saaten/Kernen durfte ich probieren, super saftig und lecker! Beim nächsten Besuch in Düsseldorf komme ich auf jeden Fall wieder! Danke, dass es euch gibt, für Menschen mit Zöliakie ein Paradies! 😊

Wirklich gutes glutenfreies Brot. Aber die Preise stehen leider in keinem Verhältnis. Als Ausnahme ok. Aber wenn man auf glutenfreie Kost angewiesen ist, leider nichts für jeden Tag.

Regelmäßig hier eingekauft, leider waren die Brötchen mehrfach innen hohl. Und das bei astronomischen Preisen.

Zudem hat die „Kürbiskruste“ keine Kruste mehr. Immer mehr downsizing. Schade.

Auf eine Kontaktaufnahme wurde nie geantwortet. So verliert man Kunden.