Bräderbuud

Wir haben von einer Freundin dort den 60sten gefeiert. Ist eine tolle Location und der Name wird dem schönen Ambiente nicht gerecht 😉
Super leckere Pizza gibt es dort. Alles sehr schön und sauber👍

Ja....es ist "nur" ein Vereinsheim....so war mein erster Eindruck...aber dann.....alles wirklich Super!!! Lecker Essen, leckers Bier....super freundliche und schnelle Bedienung....esmgibt wirklich NICHTS zu meckern! Ein Restaurant für einzelne, Familien und ganze Gruppen!!!! (Unsere 16 Mann wurden immer gleichzeitig, schnell und freundlich bedient)

Bräderbuud ist wunderbar! Authentische rheinländische Küche mit geschmacklichen Highlights. Hochwertige Zutaten, liebevoll zubereitet. Das Ambiente ist urig und gemütlich mit viel Charakter. Das Personal ist herzlich und aufmerksam. Faire Preise, ausgezeichneter Service. Ein echter Geheimtipp – sehr empfehlenswert!

Wir waren vor Kurzem mit 10 Personen zum Team Essen hier und hatten einen wirklich schönen, lustigen Abend.

Was uns besonders gut gefallen hat:

Der Service: Ein riesiges Lob an das Personal! Wir wurden extrem freundlich und aufmerksam bedient. Dass sich am Ende sogar bei uns bedankt wurde, dass wir so nette Gäste waren, hat den Abend perfekt abgerundet.Das Timing
.. Bei 10 Personen kamen fast alle Gerichte gleichzeitig (nur ca. 2–3 Minuten Unterschied), was absolut spitze ist.

Das Essen: Der gebeizte Lachs war qualitativ hervorragend. Die dicken Pommes waren top und auch die Brote waren total lecker.Ein paar kleine Anmerkungen zur Küche:
Beim Lachs hätte ich mir die Reibekuchen etwas dicker gewünscht , sie waren sehr dünn und dadurch leider ein wenig trocken. Ein dritter Reibekuchen wäre bei der Portion auch schön gewesen.

Einziger wirklicher Kritikpunkt war die Creme Brûlée....Hier fehlte leider die typische, knackige Kruste. Sie war oben weich und der gesamte Nachtisch wirkte leider etwas zu flüssig/nass.

Fazit: Insgesamt eine klare Empfehlung! Die Atmosphäre und der Service sind erstklassig. Wenn beim nächsten Mal das Dessert noch überzeugt, gibt es die vollen 5 Sterne. Wir kommen gerne wieder!

Ich gebe gut gemeinte drei Sterne. Wir waren jetzt zwei Mal hier. Überforderter Service, man sollte Zeit mitbringen. Die Qualität beim Essen ist schwankend. Die Pizza ist gut.