Brasserie Stadthaus

Tolles Restaurant mit einer sehr angenehmen Atmosphäre. Das Essen war hervorragend und liebevoll angerichtet – man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Der Service war aufmerksam, herzlich und stets freundlich, sodass wir uns rundum wohlgefühlt haben.

Ein Tipp: Unbedingt vorab reservieren, da das Restaurant sehr gefragt ist. Wir kommen gerne wieder!

Wenn das Wetter mitspielt und man das Glück hat, an einem lauen Sommerabend herkommen zu können, ist die Außenterresse im Hinterhof einer der entspanntesten Orte um in Düsseldorf draußen zu essen.

Hier ist das Publikum etwas gediegener aber wirklich nicht unangenehm. Die Atmosphäre ist locker genug. So mag ich es auch lieber.

Piekfein verhielt sich dann auch eher der Kellner, aber auf eine seine eigene augenzwinkernde und amüsante Art, so dass auch dies der Stimmung zuträglich war. Auf das Luxushotel auf der anderen Seite des Innenhofes angesprochen, erzählte er zum Beispiel nicht ohne einen gewissen Stolz, dass Harry & Meghan dort verweilten und auf Nachfrage auch, dass sie hier spiesen, er selbst auch bis in die Nacht zugegen war und das ganze Besteck für den hohen Besuch eigens poliert werden musste. Es ist jedenfalls mmer wieder schön, wenn jemand seinen Beruf durch und durch lebt. Der Service ist jedenfalls ganz hervorragend gewesen.

Der Besuch aus dem Münsterland isst Fisch und Fleisch immer nur sehr gut durchgegart und wollte daher den Seeteufel nicht glasig verzehren. Damit konfrontiert benötigte es zwar etwas sanfte Überzeugungskraft, den Fisch halt mehr zu garen als dem Koch wahrscheinlich lieb sei, aber auch der Umgang mit solch Sonderwünschen war sehr nice

Ich beschloß, halbwegs gesund zu essen und bestellte den Seeteufel. Das Gericht war freilich überschaubar und darüber hinaus ganz wunderbar.

Ich erinnere mich nicht mehr genau, woraus aus das Püree bestand, aber es war grün und die perfekte Beilage, aber wie zu erwarten leider homöopathisch eingesetzt.

Die eigentliche Offenbarung war zuvor die Spargelsuppe, die wahrscheinlich die beste war, die ich in meinem Leben gegessen habe. Ein weiteres Geschmackserlebnis war die Apfeltarte, deren Grundlage das exzellente Handwerk mit den einfachen Zutaten sein muß.

Die besonders schöne Hinterhofatmosphäre, der zuweilen überkandidelte aber immer herzliche Service und das makellose Essen, machen diesen Ort zu einem besonderen Anlaufpunkt im Sommer. Allein für die Suppe lohnt es sich, in der Spargelzeit vorbeizuschauen.

Eine fantastische Erfahrung! Französische Bistro Küche auf höchstem Niveau. Ich habe nur die Vorspeisen getestet: alles klassische Franzosen: Kalbsbries, Boef Tartar, Markknochen. Sowohl das Bries als auch der Knochen gehören zu dem besten, was ich jemals davon gegessen habe. Der Tartar auch perfekt. Der Service exzellent mit guten Weinempfehlungen. Da komme ich sicherlich wieder!

Sehr freundliches Personal
Die Schnecken Vorspeise und das Jakobmuschel Gericht schmecken sehr gut. Die Sauce von beiden ist unbeschreiblich geschmackvoll.

Die Speisen waren alle sehr lecker und handwerklich sehr gut gemacht. Trotzdem sind die Speisen im Vergleich zu den Möglichkeiten der Küche (siehe Instagram) und in Anbetracht der Preise eher simple. Die Tellersprache ist solide, aber nicht hervorragend. Der Service war gut.