Byliny

Wohnlich-individuelles Restaurant, sehr aufmerksamer Service, klassische Gerichte kreativ neu interpretiert, geschmacklich super. Kleine wechselnde Karte, gute Weine, köstliches Baguette. Wir hatten einen tollen Abend.

Wir sind bereits Stammgäste im Byliny und haben uns entschieden unsere Hochzeit im kleineren Kreis auch hier zu feiern.
Es war einfach nur wunderbar. Die Absprachen vorher, das Essen, die Getränke wie immer super lecker und der Service perfekt. Wi alle waren begeistert. Vielen Dank nochmal an das gesamt Team und den mehr als gelungenen Abend. Das war die perfekte Abrundung unserer Traumhochzeit.

Wir waren an meinem Geburtstag im Byliny, und es war – wie auch schon bei meinen vorherigen Besuchen – ein rundum wunderbarer Abend. Ich war bereits mehrmals hier und das Lokal hat mich jedes einzelne Mal überzeugt. Das Ambiente ist angenehm und liebevoll gestaltet, sodass man sich sofort wohlfühlt

Die Bedienung war ausgesprochen nett, aufmerksam und herzlich. Besonders positiv fand ich, dass der Service sehr kompetent in Sachen Wein beraten wurden. Das hat den Abend noch einmal aufgewertet.

Das Essen war ausgezeichnet. Man merkt wirklich, dass hier großen Wert auf Qualität gelegt wird und keine Convenience-Produkte verwendet werden. Alles war geschmacklich auf sehr hohem Niveau und perfekt abgestimmt.

Insgesamt war es ein super entspannter Abend, genau wie auch die Male davor. Preislich haben wir für drei Personen mit zwei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und jeweils zwei Gläsern Wein etwa 170 Euro bezahlt – für diese Qualität und das Gesamterlebnis absolut angemessen.
Ich komme definitiv wieder und kann das Bylini uneingeschränkt empfehlen

Das Lokal ist sehr empfehlenswert. Die Küche ist ausgezeichnet. Wir waren schon öfter da und haben immer sehr gut gegessen. Das Servicepersonal war auch immer freundlich und zuvorkommend. Das Restaurant befindet sich in einem ruhigeren Teil der Stadt, sodass man bei schönem Wetter auch gemütlich draussen sitzen kann. Leider gibt es nicht allzu viele Tische, von daher würde ich empfehlen den Tisch zu reservieren.
Das Ambiente des Restaurants ist auch sehr angenehm. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Generell war alles lecker, aber leider viel es einer Person vom Tisch schwer den Cordon Bleu zu schneiden, da quasi der Kissen aus den Kartoffeln, auf dem der Cordon Bleu lag, immer nach außen gerutscht ist und damit auch die Soße fast über den Teller landete. Größerer Teller oder weniger Kartoffeln wären die Lösung zu diesem Problem.

Carpaccio war einfach MEGA!!!