FRANK's

Am vergangenen Wochenende waren wir im „Franks Essen“ in der Düsseldorfer Altstadt – eine Empfehlung von einer Bekannten, die sich absolut gelohnt hat.

Obwohl bei meiner Reservierung offenbar etwas schiefgelaufen ist, wurden wir unglaublich freundlich empfangen und haben trotzdem einen schönen Tisch bekommen. Der Service war von Anfang an aufmerksam und herzlich, sodass wir uns direkt wohlgefühlt haben.

Die Atmosphäre im Restaurant ist wirklich beeindruckend: sehr stilvoll, edel und gleichzeitig gemütlich – eine echte Wohlfühl-Location. Es war insgesamt eher ruhig, was vermutlich auch am Osterwochenende lag, aber genau das hat den Abend zusätzlich entspannt gemacht.

Kulinarisch war es ein echtes Highlight: Das Rindertatar war für mich eine glatte 10 von 10, und auch mein Risotto hat vollkommen überzeugt – ebenfalls eine 10 von 10. Dazu hatten wir einen tollen Wein, der das Ganze perfekt abgerundet hat.

Besonders spannend fanden wir auch den Hinweis vom Service, dass es ab Mai donnerstags bis samstags im unteren Bereich eine Art Club mit Jazzmusik geben wird, wo man den Abend bei Drinks ausklingen lassen kann – das klingt definitiv nach einem weiteren Besuch wert.

Fazit: Wir waren rundum zufrieden und würden jederzeit wiederkommen. Ohne die Empfehlung wären wir vermutlich nie darauf gestoßen – umso schöner, neue Orte zu entdecken, die so positiv überraschen. Absolute Weiterempfehlung!

Gestern mit Freunden hier getroffen und ich muss sagen schön wars. Wir hatten den kleinen Raum wo man sich gut unterhalten konnte. Da 3 Gänge Menü war lecker und das Personal freundlich.

Tolles Restaurant in der Altstadt. Alles sehr mondän eingerichtet. Sehr leckeres Essen und sehr freundlicher Service. Wir kommen wieder.

Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis! Dieses Restaurant übertrifft alle Erwartungen und setzt neue Maßstäbe in Sachen Genuss und Gastfreundschaft. Schon beim Betreten wird man von einer einladenden Atmosphäre empfangen – stilvolles Ambiente, eine harmonische Lichtgestaltung und ein angenehmer Duft, der Vorfreude auf das Kommende weckt 🫶

Der erste Eindruck dieses Etablissements war durchaus vielversprechend. Das Ambiente präsentiert sich edel und vornehm, was zunächst eine exzellente Erwartungshaltung schürt. Auch kulinarisch gab es wenig zu beanstanden: Wir genossen vier verschiedene Vorspeisen, die handwerklich sehr gut umgesetzt waren.
Insbesondere die Bao Buns sind aufgrund ihrer Abstimmung hervorzuheben und definitiv eine Empfehlung wert, auch wenn das Gesamterlebnis der Speisen zwar köstlich, aber nicht unbedingt von bleibender Einzigartigkeit war.
Leider wurde der Abend durch ein völlig unangebrachtes Verhalten des verantwortlichen Kellners überschattet. Nachdem wir höflich erklärten, die Hauptgänge erst nach dem Verzehr der Vorspeisen wählen zu wollen, wurden wir in einer herablassenden Art und Weise belehrt. Die explizite Aussage, es handle sich hier „nicht um einen Imbiss“ und man müsse nun den Hauptgang bestellen, empfanden wir als Affront. Selbst nach unserer Versicherung, dass wir definitiv noch weitere Speisen ordern würden, beharrte der Mitarbeiter auf seiner Position und lenkte schließlich nur mit der trotzigen Bemerkung ein, er mache nun eine „Ausnahme“.

Ein solches Gebaren ist in einem Restaurant dieses Preissegments absolut deplatziert – insbesondere vor dem Hintergrund, dass wir bereits für die Vorspeisen sowie Wein und Cocktails rund 120 Euro entrichtet hatten und das Lokal zu diesem Zeitpunkt kaum zu 20 % ausgelastet war. Als Gäste, die regelmäßig die gehobene Gastronomie besuchen, haben wir eine derartige Unflexibilität und Arroganz noch nicht erlebt. Es ist bedauerlich, dass die gute Leistung der Küche durch einen derart mangelhaften Service entwertet wird. Aufgrund dieser Erfahrung verbleibe ich trotz des guten Essens bei einer Bewertung von lediglich drei Sternen.