Hyuga

Richtig gutes japanisches Essen mit super Qualität. Das Tataki war mega zart und perfekt angeflämmt, das Karaage schön knusprig und saftig. Dazu ein kaltes Kirin – einfach top.
Sehr authentische Atmosphäre, freundlicher Service und endlich mal kein 08/15-Sushi-Laden. Komme definitiv wieder.

Hervorragende japanische Küche auf sehr hohem Niveau. Tempura, Sashimi und Sushi waren extrem frisch und präzise zubereitet. Besonders empfehlenswert: Yellowtail mit Sesamsoße. Dazu ein sehr schmackhaftes Kirin Ichiban Bier (vom Fass). Der Service war außergewöhnlich: zuvorkommend, freundlich, aufmerksam, dazu top Beratung zur Auswahl der Speisen.
Tipp zur Reservierung: Am besten die online angegebene Telefonnummer mehrfach anrufen, bis jemand erreichbar ist. Die Person spricht ggf. Englisch. Ideal ist ein Anruf etwa 15 Minuten vor Öffnung.

Heute haben wir drei Gerichte bestellt. Der Fisch war wirklich sehr lecker – außen schön knusprig und innen zart. Die Sushi-Platte war ebenfalls gut, aber das frittierte Hähnchen war etwas enttäuschend: Die Hähnchenstücke waren sehr groß, schwer zu essen und es gab keine besondere Soße dazu. Der Service war sehr aufmerksam. Empfehlung 🐟!

Ich komme immer wieder gerne vorbei. Das Ambiente ist einfach unglaublich schön, das Essen ist liebevoll zubereitet und der Service ist immer aufmerksam und freundlich.
Die Menü-Sets (zum Mittag) variieren immer wieder und mit allen kleinen Beilagen dabei, ist die Menge definitv genug. Ich finde es sehr schön, dass nicht übervolle Teller gereicht werden und man sich direkt denkt, dass man die Portion nicht schaffen kann. Auch die Preise finde ich absolut gerechtfertigt.
Egal, ob ich alleine oder mit Freunden komme, gehe ich immer wieder mit einem Lächeln wieder raus und freue mich auf das nächste Mal, das ich vorbeikommen kann.

Wer authentische japanische Küche haben will ist hier genau richtig. Die Qualität ist einfach Klasse. Das Essen war einfach nur Klasse. Der Service ist sehr sehr gut. Empfehlung Reservierung ist ein Muss. Das Sushi 🍣 ist ein Traum. Nicht ganz günstig, aber ist auch gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder.