LA VIE by thomas bühner

Eine absolute Empfehlung! Wir haben das Acht-Gänge-Menü genossen und sind immer noch ganz beflügelt von dem kulinarischen Erlebnis im LA VIE. Das Restaurant ist super chic, modern und dennoch sehr gemütlich. Das gesamte Team war unglaublich freundlich und hat trotz eines ausgebuchten Restaurants eine absolute Ruhe ausgestrahlt! Das Essen war super kreativ und einfach perfekt! Auch die Weinbegleitung war hervorragend und die kurzen Interaktionen, sowohl mit dem Sommelier als auch mit der Restaurantleiterin, waren goldwert. Wir würden jederzeit wieder kommen und können das LA VIE nur wärmstens weiterempfehlen.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und haben uns in dem wunderschön eingerichteten Restaurant sofort wohlgefühlt – stilvoll, großzügig und mit einer angenehm japanisch-minimalistischen Atmosphäre.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis fanden wir sehr angemessen und besonders das Hauptgericht war hervorragend – perfekt auf den Punkt. Hervorheben möchten wir außerdem den sehr zugewandten, aufmerksamen Service und die rundum tolle Betreuung.

Besonders schön fanden wir, dass man hier auch sonntags mittags ein Spitzenmenü genießen kann – das ist außergewöhnlich und sehr kundenorientiert.

Wir kommen sehr gerne wieder.

Hervorragendes essen. Eine Lawine von kleinigkeiten und amuse bouches am start. Ausgezeichnet. Perfekt zubereitet war die Langoustine und der Hummer. Eifelrind war zart. Der creme von bbq fand ich zu stark. Der Zucchini als zwischengang fand ich nicht gut. War mir zu zäh. Weinbegleitung war sehr ausgewogen. Service und Bedienung waren perfekt. Sehr aufmerksam und professionell ohne zu pompös zu werden. Bei allem ein gelungenes abendessen.

Letzte Woche war ich mit meiner Freundin im La Vie by Thomas Bühner – und es war rundum ein perfekter, wunderschöner Abend.

Das gesamte Team war ausgesprochen sympathisch und professionell.

Das Essen war sensationell und aktuell wüsste ich – abgesehen vom Nagaya – keine weitere Adresse in Düsseldorf, die mich so begeistert und zugleich ein Stück weit überrascht hat.

Auch das Ambiente ist sehr angenehm, mit vielen schönen Details: von der Materialauswahl über die Kunst bis hin zum außergewöhnlich schönen Geschirr.

Sehr positiv überrascht hat mich außerdem die Musik-Playlist, die vom Mix und von der Lautstärke perfekt zum Abend passte und auf der ich einige meiner Lieblingssongs entdeckt habe.

Fazit: Klare Empfehlung – ein echtes Erlebnis und eine Bereicherung für Düsseldorf #thedorf

Tolles Essen, stilvolles Ambiente und sehr aufmerksamer Service, der mit Herz dabei ist. Auch der Sommelier war ausgezeichnet. Und am allerbesten hat uns gefallen: Es gibt ein veganes Menü - Ohne dass man es für den Abend vorbestellen oder explizit anfragen muss. Das vegane 7-Gänge Menü ist absolut empfehlenswert! Es direkt auf der Karte zu haben ist in Düsseldorf definitiv ein USP in der Sterneküche, vielen Dank dafür!