THE ROOF Düsseldorf

Sehr leckeres Essen und gute Cocktails! Wer Dopamineinrichtung mag wird es dort lieben.

Einzige was ich „bemängeln“ möchte, für mich aber kein Stern Abzug wert ist: trotz 20-25 Grad draußen, lief die Klimaanlage auf Hochtouren. Mein Outfit war für draußen perfekt, aber drinnen habe ich gefroren. Also sicherheitshalber eine Jacke auch im Sommer einpacken oder draußen sitzen.

Gestern war ich zum ersten Mal gemeinsam mit einer Gruppe im The Roof – und ganz sicher wird es nicht mein letzter Besuch dort gewesen sein. Abgesehen von dem hinreißenden Ambiente und dem köstlichen Essen, wobei ich mir beim Wasabi gewünscht hätte, dass seine Schärfe im Püree etwas deutlicher hervortritt, war unser Service schlichtweg erstklassig. Besonders beeindruckt hat mich, wie freundlich und aufmerksam das Personal meinen wohlerzogenen und (Restaurant- und Café-) erfahrenen Hunden begegnet ist. Eigentlich sollte man einen Geheimtipp nicht zu sehr loben, sonst bleibt er ja kein Geheimtipp mehr. ;-)

Das Restaurant "The roof" auf dem Dach vom hotel b'mine war eine rundum tolle Erfahrung. Das Personal war super freundlich und hilfsbereit. Es gab für meine Sohn extra einen Burger, der nicht auf der Karte stand, da er sonst nichts gegessen hätte.
Das Essen ist lecker, vor allem die Pancakes🥞 zum Frühstück 😁.
Das Frühstücksbuffet hatte neben den Pancakes aber durchaus noch eine große Auswahl an Essen und Getränken.
Der Ausblick ist natürlich absolut cool über den Dächern von Düsseldorf.

Insgesamt hatten wir einen angenehmen Abend mit überwiegend gutem Essen, aber einigen Ups und Downs. Am Anfang wurde es kurz spannend, weil man uns bei einer Reservierung um 20.15 Uhr erst erklären wollte, dass ein Sharing Menü nicht mehr möglich sei, da die Küche um 21.30 Uhr schließe. Auf Nachfrage, warum man uns das bei der Reservierung nicht direkt mitgeteilt hatte, ging es dann plötzlich doch.

Enttäuschend und keinesfalls empfehlenswert waren die Sommerrollen, da sie überwiegend nach Sellerie schmeckten und nur Rohkost enthielten (keine Nudeln, nichts saftig Frisches, aromatisch nichts Peppiges). Auch die Erdnusssoße dazu war eher eine zähe, geschmacksneutrale Paste.
Dafür war der Ziegenkäse mit geschmorten Zwiebeln überragend. Wer Ziegenkäse mag, sollte die Vorspeise mit Ziegenkäse bestellen.

Wie die Trüffelnudeln mit Spinat schmecken, kann ich leider nicht beurteilen, da sie anstatt mit Spinat mit Feldsalat serviert wurden, was äußerst irritierend war und trotz Hinweis nicht korrigiert wurde. Gehen wir mal davon aus, dass das dem späten Abend geschuldet und eher ein kleiner Fauxpas als Konzept war.

Der Nachtisch hat das Ganze dann wieder versöhnt, der Kokosnussmilchreis und das Sorbet waren hervorragend.

Insgesamt wurden wir satt, das Essen war überwiegend lecker, der Service war bemüht. Das Interieur ist geschmackvoll und der Ausblick wirklich nett.

Ich war mit meiner Freundin da, wir wollten es mal ausprobieren..
Die Lage des Hotels an sich ist nicht schön, die Dachterrasse ist denke ich das Highlight.
Das Essen war ok, keine große Auswahl, hochpreisig. Der Service war freundlich und bemüht, könnte aber für so ein Lokal professioneller sein.
Alles in allem ein netter Abend, ich denke aber nicht, dass wir wiederkommen, in Düsseldorf gibt es schönere Gegenden.