Bäckerei Schollin

Schon am frühen Morgen hat man leckere Auswahl an Backwaren aus dem Holzkohle Ofen.
Man kann drinnen und draußen sitzen.
Bin öfters mit Freundinnen hier.
Nettes Personal
Gute Bedienung
Empfehlenswert…

Die Backwaren die ich gekauft habe waren alle sehr lecker und gut. Leider ist mir mir etwas der Appetit vergangen, nachdem ich von der älteren Dame hinter der Theke dermaßen genervt und schlecht gelaunt bedient wurde. Und hinterher auch mitbekommen habe, dass andere Gäste zum Teil noch unfreundlicher bedient wurden. Ich hoffe das es nur eine Tageslaune und kein regulärer Service Anspruch dieser Dame ist und war. Die zwei Sterne beim Service entwickelten sich also auf der Tatsache, dass die jüngere Dame, welche die anderen Gäste echt nett und zuvorkommend bedient hat und die Öffnungszeiten bis 19:00 Uhr gehen, sowie WLAN und eine echt fantastische Klimatisierung vorherrschen! Ich komme gerne wieder, sollte ich allerdings nochmal so unfreundlich und lustlos bedient werden, sieht mich dieses Geschäft nicht noch einmal. Eigentlich 5 Sterne Potenzial!

Ich hab heute für meinen Opa ein Brot gekauft… fast 5€ für ein Brot und dann wird das so in eine papiertüte gepackt? Zu geizig für ide dafür vorgesehenen folientüte? Oder einfach nur absolut inkompetent. Abgesehen davon wird alles angepackt ohne Handschuhe…Kunde vor mir bezahlt mit Münzen und Zack nächster Kunde und packt das Brot dann so an…Brot ist zwar lecker aber die Scheiben kleben kreuz und quer zusammen weil man ein frisches Brot so in die Tüte geklatscht hat…

Uns hat man nun als Stammkunden verloren. Mondpreise für winzige Küchenstücke (5 Euro für ein winziges Stück Walnusskuchen - kein Wunder, dass man kein Preisschild hinstellt), die Brötchenpreise steigen mehrfach innerhalb kürzester Zeit (Vollkornbrötchen von 1,60 Euro auf 1,70 Euro auf 1,75 Euro!!!) und die Größe der Brötchen schwankt ständig.
Krass ist aber, dass der Walnusskuchen (ebenso wie andere verkaufte Kuchen) online auf einer Großhändlerwebsite für Kuchen auftauchen...
Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt hier überhaupt nicht mehr.

Ich kaufe eigentlich gerne hier ein, aber der heutige Service um 9:30 Uhr hat mich sehr verärgert. Als ich höflich nach einem helleren Brötchen gefragt habe, wurde mir von der Verkäuferin genervt geantwortet: ‚Wie hell soll das Brötchen denn noch sein?‘.
Außerdem war es nicht das erste Mal, sondern des öfteren.
Ein respektvoller und freundlicher Umgang mit Kundenwünschen sollte selbstverständlich sein. Ich hoffe, dass das Team hierzu noch einmal geschult wird.