Höreder Beck

Beim Höreder Beck ist für jeden was dabei. Schöne Location für ein schönes Frühstück. Viel Auswahl an Frühstückmenüs und natürlich auch an Kuchen/Torten und Gebäck. Qualität war bis jetzt immer super.
Leider machen die Preiserhöhungen und der Personalmangel auch hier nicht halt, aber wir werden hier immer wieder gerne unser Frühstück holen oder vor Ort verkosten.
Können wir empfehlen und ist immer einen Besuch wert.

Frühstück beim Höreder Beck in Ebern 🥐🧀
Gestern zu zweit dort gewesen zum Frühstück. Wir hatten uns für eine Reservierung entschieden.
Super sind die Parkplätze direkt vor der Haustür und ein barrierefrei Zugang (zu den WC's können wir nix sagen -> sah jedoch barrierefrei aus) Angenehm ist auch wirklich die zentrale Lage in Ebern.

Alle 3 Mitarbeiter begrüßten uns absolut herzlich, freundlich und hießen uns wirklich willkommen. Ein schönes Gefühl ❤️

Frühstück und Extras finden sich in der übersichtlichen Karte, hier hätten wir uns über einen kleinen Hinweis gefreut das kein Service am Tisch statt findet, sondern die Bestellung an der Theke statt findet. Aber gut man findet sich schnell zurecht ☺️

An der Theke gibt es dann 2 Bereiche: 1x für Kunden die einkaufen und wieder gehen und 1x für Gäste die im Café bleiben.
Auch hier wurden wir sehr zuvorkommend bedient. Die 3 Jungs/Männer hatten top gute Laune und richtig gute Stimmung. Meeeega!! Das hat sich auch auf uns 2 übertragen, was sehr angenehm war und einfach Spaß gemacht hat !!! Top, gerne weiter so!
Hat sich ein bisschen so angefühlt als wären wir hier schon jahrelang hier.

Frühstück hat uns sehr geschmeckt. Brot und Brötchen waren super lecker und Belag/Obst/Gemüse frisch und ansprechend, die Teller schön angerichtet.
1 Scheibe Holzofenbrot sowie je 1 Hörbi Brötchen und 1 Mehrkornquark-Brötchen gibt's oben drauf mit 2x Butter. Alles in allem (für meine Nr 5) sehr sehr reichhaltig und für 11,85 € preislich absolut im Rahmen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von kleinem Frühstück mit Croissants bis hin zur üppigen Etagere. Ich hatte zusätzlich noch ein kleines Glasfläschchen 0,2 Multivitaminsaft für 2,60... War aber auch eine super Qualität.
Mit Getränk und Frühstück lag ich bei knapp 15 Euro
Insgesamt war alles( was wir gesehen haben) sauber, ordentlich und einladend, hat uns gut gefallen.

Was mir wirklich gefehlt hat ist ein erweitertes Angebot an Eierspeisen 🍳🥚

Rührei(er) gibt's in vielen Variationen. Nur leider kein(!) gekochtes Frühstücksei oder auch Spiegelei. Vielleicht kann man das mal mit aufgreifen. Ich ganz persönlich mag es nicht wenn der Weichkäse in dünne Scheiben aufgeschnitten wird, da geht dann zwar mehr aufs Brot/Brötchen aber von der Cremigkeit eines Weichkäses bleibt nicht mehr viel übrig... Ist aber mein persönlicher Monk!

Ansonsten sehr zu empfehlen, wenn man entspannt und stressfrei frühstücken möchte.
Behalten wir definitiv im Auge 👍🏼😉

Als Vater von zwei Kindern möchte ich einmal meine Erfahrungen mit dieser Bäckereifiliale teilen.

Früher waren wir tatsächlich eher selten dort. Das lag vor allem daran, dass der Service teilweise recht schroff und wenig einladend war – gerade mit Kindern achtet man ja doch darauf, wie man empfangen wird.

Seit einiger Zeit hat sich das aber spürbar verändert. Ein junger Mitarbeiter, der dort arbeitet, schafft es jedes Mal, eine richtig angenehme, fast schon familiäre Atmosphäre zu erzeugen. Er ist freundlich, aufmerksam und bringt eine positive Energie mit, die man nicht oft erlebt. Meine Kinder fühlen sich sehr wohl – er gibt ihnen sogar manchmal kleine Kekse, worüber sie sich jedes Mal riesig freuen. Inzwischen freuen sie sich richtig darauf, ihn zu sehen, und auch wir gehen mittlerweile fast jedes Wochenende gerne dort vorbei.

Erst vor Kurzem, an einem Sonntagnachmittag, waren wir wieder dort – und genau solche Unterschiede merkt man dann besonders deutlich.

Was ich jedoch ehrlich sagen muss: Leider arbeitet dieser Mitarbeiter recht unregelmäßig. An den Tagen, an denen er nicht da ist, kommt es immer noch vor, dass man wieder auf deutlich schroffere Bedienung trifft. Das ist schade, weil der Unterschied wirklich spürbar ist.

In Würzburg beim E-Center Popp gibt es eine Filiale, die vor wenigen Monaten eröffnet hat. Dort ist gut was los und daher wird mehrmals täglich frisch gebacken. Die Angestellten sind sehr nett und die Backwaren richtig lecker. Allerdings muss ich sagen, dass vor allem die Horbys seit der Eröffnung mittlerweile ganz schön geschrumpft sind. Ein Horby war an der Eröffnung so groß, wie mein Frühstücksteller, die Ecken standen über den Rand hinaus, jetzt passt es in den inneren Ring, der äussere Ring misst 4cm.....

Das Ambiente ist sehr schön, der Service war leider komplett überfordert. Wir haben fast 30 min gewartet bis wir bestellen konnten obwohl ,,nur‘‘ 8 andere Gäste da waren. Als wir bestellt haben, wurde vom Personal 2 mal das Heißgetränk verschüttet und die beigefügten Brotkörbe waren nicht vollständig. Es war für mich das erste Mal hier und da wurde ich leider sehr enttäuscht.
Die Kommunikation hinter der Theke (vom Personal) ist nicht professionell angepasst.