Filiale Bäckerei Ulrich Greiner

Filiale vom Bäcker Greiner aus Albershausen. Backwaren daher auch hier topp. Samstags gegen 10:00 gab es nicht mehr die ganze Auswahl. Dennoch für jeden etwas dabei. Ich finde dies sogar sehr gut, da man so der Lebensmittelverschwendung entgegenwirken.

Der beste Bäcker weit und breit. Super leckere Backwaren !!!! Was absolut spitze schmeckt, sind zum Beispiel die Butterhörnchen - wahnsinns lecker - vergesst Croissants - esst Butterhörnchen - die sind der absolute Hammer...
Aber auch Brezeln, Brot und Brötchen, Windbeutel, Schneckennudel oder Zwiebelkuchen sind einfach nur gut und zu empfehlen. Auch fast vergesse Rezepturen und Leckereien aus früheren, vergangenen Tagen gibt es hier.

Man spürt ganz deutlich, dass hier auch eine aufwendige Teigführung zur Handwerkskunst gehört.

Ein Hinweis aus eigener Erfahrung :
Die Backwaren von Ulrich Greiner sind auch für empfindliche Menschen, wie mich, gut verträglich (welche die Industrie-Produkte von Großbäckereien und deren beschleunigten Backverfahren nicht vertragen) ... meine Empfehlung - einfach mal durchprobieren!

Nette Dorfbäckerei mit sehr freundlichen Mitarbeitern.

Brote sind sehr gut. Vor allem die Körner- und Vollkornbrote. Bis auf eine Verkäuferin sind alle sehr nett und kennen ihre Produkte

Jetzt muss ich mal nach all den Jahren etwas loswerden: warum benutzt keine Verkäuferin zum einpacken der Backwaren einen Handschuh oder eine Zange. Ich bin absolut kein Hygienefreak, aber ich finde es dem Kunden gegenüber absolut respektlos. Selbst zu Coronazeiten wurden die Brötchen angelangt.Was man nicht sieht ist egal, aber so vor einem Kunden zu agieren ist unterirdisch, da ja auch das Abkassieren mit Bargeld dazukommt. Ein weiterer Punkt: wo bitte kann man noch ohne Karte bezahlen? Ich glaube in Bünzwangen wird das Monopol des einzigen Bäckers voll ausgenutzt! ich arbeite selbst auch im Service, und wenn ich meinen Gästen das Brot mit den Fingern reichen würde, wäre ich meinen Job los. Vielleicht ändert sich mal was…