Platzhirsch Restaurant

Pro:
+ Sehr geschmackvolles Essen
+ Rinderfilet in sehr guter Quaität
+ Zubereitung auf den Punkt 'Medium'
+ Freundlicher Service
+ Gemütliches Ambiente
+ Kostenfreie Parkplätze

Contra:
- Nicht so ganz preiswert
- Leichter Fahrzeuglärm von der nebenliegenden B214 (zumindest, wenn man direkt am Fenster sitzt)

Fazit:
Qualität hat ihren Preis. Wer sehr gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre genießen möchte, ist im Platzhirsch genau richtig. Wir kommen wieder. Es hat uns sehr gut gefallen.

Heute waren wir mit einer größeren Gruppe von 11 Personen spontan im Platzhirsch – und obwohl wir recht viele Leute waren, wurde sofort ganz unkompliziert ein schöner Tisch für uns organisiert. Da heute traumhaftes Wetter war, konnten wir draußen sitzen, was den Besuch natürlich noch perfekter gemacht hat.

Schon beim Ankommen wurden wir unglaublich herzlich empfangen. Das gesamte Team war durchweg freundlich, entspannt und aufmerksam. Man hat sofort gemerkt, dass hier Gastfreundschaft wirklich gelebt wird. Sowohl der Chef als auch die beiden Damen aus dem Service waren einfach großartig – herzlich, charmant und mit viel Freude bei der Arbeit.

Das Essen war absolut hervorragend. Besonders der Spargel war ein Genuss – frisch, perfekt zubereitet und geschmacklich einfach top. Auch die Getränke waren etwas Besonderes: Die Rhabarberschorle war unglaublich lecker und definitiv eine Empfehlung wert.

Auch das Ambiente hat uns begeistert: stilvolle Einrichtung, wunderschönes Logo, liebevolle Dekoration und eine rundum harmonische Atmosphäre. Selbst die Toiletten waren makellos sauber und gepflegt – auch das zeigt, mit wie viel Herz hier gearbeitet wird.

Ein rundum gelungener Besuch mit tollem Essen, erstklassigem Service und ganz viel Herzlichkeit. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen garantiert wieder. Absolute 5 Sterne und eine klare Empfehlung!

Ein rundum perfekter Abend! Das Ambiente lädt dazu ein wiederzukommen - stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail.
Man fühlt sich sofort wohl.

Der Service war aufmerksam unaufdringlich.
Und das Essen… eine absolute Wohltat. Gerade der Spargel ist von bester Zubereitung.

Hat für mich alles gepasst. Kann ich nur weiterempfehlen.

Absolut empfehlenswertes Restaurant. Etwas außerhalb von Braunschweig aber der Weg lohnt sich! Hervorragende Küche in einem sehr angenehmen romantischen Biergartenflair. Auch drinnen sieht es sehr schön aus. Liebevoll dekoriert und mit Blick fürs Detail gibt es hier eine echte gastronomische Perle. Zwar liegt der Platzhirsch direkt an der B214 aber der Verkehr störte uns gar nicht.
Kulinarisch wird man hier mit leckeren Speisen verwöhnt, die für uns als Braunschweiger deutlich das heimische Mittelmaß überschreiten, aus nachvollziehbaren Produkten bestehen und wirklich gut zubereitet wurden. Toll!
Die freundliche und zuvorkommende Bedienung runden das Ganze ab und bescherten uns einen tollen Abend. Wir kommen gerne wieder.

Platzhirsch – gutes Essen, schönes Ambiente🍽️
Heute waren wir im Platzhirsch zwischen Celle und Braunschweig essen. Nachdem wir den Eingang gefunden hatten, wurden wir nach einiger Zeit empfangen und in den schön gestalteten Gastraum geführt. Das Thema „Platzhirsch“ ist geschmackvoll umgesetzt und der Raum wirkt sehr einladend.
Der Gruß aus der Küche war richtig lecker. Unser Hauptgericht war dann aber wirklich sehr gut – geschmacklich top und kam auch zügig auf den Tisch.
Einzig der Service könnte besser sein. Obwohl genug Personal da war, wirkte es an manchen Stellen etwas unaufmerksam.
Trotzdem: Das Essen hat uns überzeugt und das Ambiente hat uns gefallen. Wir kommen auf jeden Fall wieder und schauen, ob der Service beim nächsten Mal runder läuft.
Für alle, die zwischen Celle und Braunschweig unterwegs sind und gut essen wollen: Klare Empfehlung!