Landgasthof Vogelbauer

Wir haben uns für unser Hochzeitsessen beim Landgasthof Vogelbauer entschieden und haben es keine Sekunde bereut. Christian war super freundlich und hat uns jeglichen Wunsch erfüllt. Die Kommunikation war super schnell und sehr gut! Wir durften als einzige Gäste bereits mittags (entgegen der Öffnungszeiten) speisen und wurden hervorragend bedient. Die Speisen sind ganz ausgezeichnet und ich empfehle jedem wärmstens dort einmal Gast zu sein! Herzlichen Dank für alles!

Wir waren dort zu einer Hochzeitsfeier eingeladen.
Das Ambiente ist traumhaft.
Christian und sein gesamtes Team haben uns allen ein unvergessliches Erlebnis beschert.
Das Essen war ein Gedicht.
Die Location ist einzigartig und sehr familiär.

Ein Bayerisches Cross-Over Juwel abseits vom großen Trubel

Manche Entdeckungen machen einem bewusst, dass sich ein kleiner Umweg manchmal mehr als lohnt. Der Landgasthof Vogelbauer in Neufahrn bei Egling ist genau so eine Entdeckung — eine versteckte Perle, die uns schlicht und ergreifend geflasht hat.

Wer abseits des Münchner Trubels ein Restaurant sucht, das bayerische Verwurzelung mit echter kreativer Küche verbindet, ist hier genau richtig. Küchenchef Christian Spörl und sein herzliches Team zeigen mit jeder Speise, mit welcher Passion und Hingabe sie bei der Sache sind. Die Küche lässt sich am besten als bayerisches Cross-Over beschreiben: regional und saisonal verwurzelt, aber mit feinen internationalen Twists — mal asiatisch inspiriert, mal unerwartet modern — die jedes Gericht zu etwas Besonderem machen, ohne dabei je aufgesetzt zu wirken. Irgendwo zwischen Soul und Comfort Food, auf einem Niveau, das sich durchaus in der Nähe von Fine Dining bewegt.

Ob Wiener Schnitzel, Lammrücken, Garnelen oder Gemüse — alles passt auf den Punkt. Auch Suppen und Salate sind hier keine "Beiläufer", sondern echte Highlights. Unbedingt empfehlenswert: die selbstgemachte süße Ingwersauce mit ihrer perfekten Balance aus Schärfe und Süße. Und wer Desserts liebt, kommt um den karamellisierten Kaiserschmarrn schlicht nicht herum — einer der besten, den wir je probiert haben. Die wechselnde Tageskarte zeigt zudem, dass Kreativität hier keine Ausnahme, sondern Programm ist.

Das Ambiente fügt sich nahtlos ins Gesamtbild ein: bayerischer Charme trifft auf entspanntes, rustikales Design — einladend, warm und ohne jeden Hauch von Steifheit. Im Frühling und Sommer ist die Außenterasse ein absolutes Muss — so schön, dass man schlicht nicht mehr gehen möchte.

Auch getränketechnisch ist für jeden etwas dabei, von spritzigen und prickelnden Alternativen über Wein und Bier bis hin zu interessanten alkoholfreien Optionen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für das Münchner Umland ausgesprochen fair — und die etwas längere Anreise? Jeden einzelnen Kilometer wert. Der Name „Landgasthof" wird dem ganzheitlichen und nachhaltigen Konzept des Vogelbauer ehrlich gesagt nicht ganz gerecht — denn wer hier herkommt, erlebt weit mehr als einen einfachen bayerischen Landgasthof. Herzlich, kreativ, niveauvoll — und trotzdem so, dass sich wirklich jeder willkommen fühlt.

Wir kommen definitiv wieder. Und zwar mehr als einmal.

Wir haben das Lokal super spontan gefunden und waren wirklich positiv überrascht. Vom Ambiente, Service und bis zu diesem besonderen Essen waren wir sehr zufrieden. Man merkt die Liebe zum Detail! Definitiv ein Stern wert.

Wir waren hier auf einer Hochzeit und sind immer noch begeistert! Das Essen war einfach unglaublich lecker und das gesamte Team war so herzlich, aufmerksam und freundlich. Man hat gemerkt, mit wie viel Liebe und Leidenschaft hier gearbeitet wird. Wir kommen sehr gerne wieder!