Bäckerei-Konditorei Staib GmbH

Wir waren am Pfingstwochenende auf einer längeren Radtour und haben unsere ebikes am Ehinger Marktplatz nachgeladen. Da nur ein Café geöffnet war, war die Entscheidung einfach - und wir haben sie nicht bereut. Wir hatten überbackene Seelen, die waren genau richtig.
Das eigentlich Besondere war aber der unglaublich freundliche junge Mann im Service. Ich habe wirklich selten einen so freundlichen Menschen erlebt (ohne dass es übertrieben oder künstlich gewirkt hätte). Er hat uns sogar noch einen Spar-Tipp fürs Essen gegeben, danke nochmal dafür!

Jede Woche trinke ich hier mein Kaffee & plauder mit alten Kollegen. Man hat eine wunderbare Aussicht auf den Marktplatz. Besonders möchte ich den IMMER freundlichen & sehr schnellen Mitarbeiter loben, der mir nicht namentlich bekannt ist. Er ist im mittleren Alter mit einem südländischen Touch & kräftiger Statur. Weiter so 👌Mfg F.F.

Sonntagmorgen in einer charmanten Bäckerei: Was könnte es Schöneres geben? Unser Frühstück für zwei in dieser Lokalität war eine wahre Gaumenfreude. Von knusprigen Brötchen bis hin zu süßen Köstlichkeiten war alles auf den Punkt gebacken und überaus lecker.

Die Bedienung hat den Besuch zusätzlich angenehm gestaltet. Aufmerksam, zuvorkommend und freundlich – das Personal versteht es, den Gästen ein warmes und einladendes Erlebnis zu bieten. Es war spürbar, dass Kundenservice hier großgeschrieben wird.

Jedoch lässt sich nicht übersehen, dass die Bäckerei in puncto Ausstattung und Ambiente ein Update gebrauchen könnte. Wie bereits in vorherigen Rezensionen angemerkt, zeigt die Einrichtung Abnutzungserscheinungen und ist in die Jahre gekommen. Dies schmälert das Gesamterlebnis ein wenig und hält mich davon ab, der Bäckerei die volle Punktzahl zu geben.

Dennoch ist die Qualität der Backwaren und des Services nicht zu übertreffen. Trotz der kleinen Schönheitsfehler im Interieur würde ich diese Bäckerei für ein gemütliches und schmackhaftes Frühstück jederzeit weiterempfehlen. In der Gesamtbewertung sehe ich das Etablissement bei soliden 3,5 von 5 Punkten – eine durchaus respektable Leistung, die mit einigen Renovierungsarbeiten sicherlich noch gesteigert werden könnte.

Wir waren vergangenen Samstag zum Frühstück dort und etwas enttäuscht. Das Personal war unmotiviert, unflexibel und desinteressiert und am Ende sogar unfreundlich. Wir hatten zweimal Weisswurstfrühstück und zweimal Omelett. Die Weisswürste waren schon länger im Wasser, da sie oben komplett angelaufen waren. Zudem waren alle Würste aufgeplatzt. Als wir die Bedienung darauf ansprachen, wurden wir nur angerinst.
Die Omeletts waren in Ordnung.
Nicht zu empfehlen und wir waren das letzte Mal dort.

Ich war schon öfter hier, aber leider wird der Service von Mal zu Mal schlechter. Bereits ab 16 Uhr ist die Theke fast leer und die Küche angeblich immer „geschlossen“. Das Personal wirkt generell sehr schlecht gelaunt und unmotiviert.

Außerdem wird lautstark über Gäste oder untereinander gelästert, während die Musik so laut läuft, dass man sich eher wie in einer Diskothek fühlt. Statt sich um die Kunden zu kümmern, sind manche Mitarbeiter lieber mit Handy oder Geldzählen beschäftigt.

Besonders unfreundlich fand ich, dass plötzlich einfach die Bezahlung verlangt wurde, ohne überhaupt zu fragen, wie bezahlt werden soll oder ob getrennt gezahlt wird.

Die Hygiene ist hier meiner Meinung nach absolut mangelhaft. Ich habe mehrfach gesehen, dass beim Reinigen der Bedientheke direkt Reinigungsmittel in der Nähe bzw. teilweise sogar auf die Backwaren gesprüht wurde. Dazu kommen extrem unhygienische Toiletten, klebende Stühle und überall herumliegende Krümel. Insgesamt macht der gesamte Laden einen ungepflegten Eindruck und ist für mich definitiv nicht empfehlenswert.