Ehinger Rose Familie Bürkle

Vielen Dank, dass Sie es möglich gemacht haben das wir unseren Leichenschmaus bei Ihnen abhalten könnten. Für uns wurde der vordere Bereich hergerichtet mit ein paar Brötchen dazu gab es unmittelbar nach den Getränken den leckeren Kartoffelsalat und die Würstchen mit leckeren Bratensauce. Für die Kinder gab es Schnitzel mit Pommes, Sie hätten mal die Kinderaugen anschauen müssen - die haben geleuchtet. Feedback von allen anderen, es war ein sehr leckeres Essen und das Ambiente traumhaft schön.

Der Service war super und falls es eine Änderung beim Essen gab wurde das zweifelsfrei von der Küche umgesetzt.

Tausendmal Dankeschön, trotz dieses trauriger Anlass waren wir allesamt zufrieden.

Hervorragendes Restaurant, sehr gute gut-bürgerliche Küche.

Ich gehe seit Jahren immer wieder hierher zum Essen, und die Speisen sind sehr lecker. Gehört in Ehingen kulinarisch zu den besten Adressen.
Besonders gut sind m. E. die Fleischgerichte (Rumpsteak, Jägerschnitzel etc.) und besonders die selbstgemachten Limonaden, die es im Sommer 2024 gab, die zu den leckersten alkoholfreien Getränken gehören, die ich je genießen durfte (gibt es meines Wissens aber leider nicht mehr).

Die Wirtsfamilie Bürkle ist außergewöhnlich gastfreundlich und betreibt den Gasthof mit der ganzen Familie. Zum Gast wird ein guter Kontakt gepflegt, man fühlt sich individuell wahrgenommen und kann die Atmosphäre der urigen, historisch anmutenden Gaststube genießen.

Die allerwärmste Empfehlung für unser Lieblingsrestaurant in Ehingen: Herzlicher Empfang, familiäre Atmosphäre, sehr aufmerksamer Service, großzügige Portionen frisch zubereiteter schwäbischer Gerichte vom Feinsten ohne unnötigen Schnickschnack. Im Sommer sitzt man sehr gemütlich im gepflegten Innenhof. Wir gehen gerne mit - auch ausländischen - Gästen hin, um ihnen die heimische Kochkunst erlebbar zu machen. Man merkt, daß die Familie Bürkle mit Herz und Seele dabei ist. Vielen Dank für die Gastfreundschaft!

Bewertung zum Restaurant, nicht zum Hotel.
Durch Zufall empfohlen bekommen, dann drei Abende hintereinander hier gegessen – das sagt eigentlich alles. Die ganze Gruppe war begeistert. Sehr aufmerksames Team, herzlich geführtes Familienunternehmen. Besser geht es kaum. Klare Empfehlung!"

Wir haben eine Übernachtung auf unserer Berg Bier-Tour in der Ehinger Rose gebucht. An diesem Tag hatte mein Partner Geburtstag. Im Vorfeld wurde nach Absprache ein kleines Geschenk organisiert, das abends auf dem Tisch im Restaurant stand. Vom Einchecken bis zur Abreise war alles bestens. Die zwei E-Bikes wurden sicher untergebracht. Unser Zimmer war sauber und gemütlich. Das Essen im Restaurant bodenständig, reichhaltig und sehr lecker. Eine Überraschung war die Fontäne auf Eis als Geschenk des Hauses zum Geburtstag. |Das Frühstück im gegenüberliegenden apart Hotel war ebenfalls ausnehmend gut mit einer großen Auswahl, alles appetitlich angerichtet. Der Frühstücksraum ist im Industriestyle eingerichtet, total gemütlich. |Dieses Hotel ist in jeder Hinsicht uneingeschränkt empfehlenswert. |Danke an Familie Bürkle und Angestellte.