Gustav Eisinger GmbH Bäckerei

Tolle Qualität meiner Meinung nach hat die Bäckerei die besten Brezeln hier in der Gegend!

Eine sehr tolle Bäckerei, gute Auswahl und nette Bedienungen.
Bin seit bestimmt 25 Jahren dort Gast.
Das soll was heißen. Ich fahren extra 7 km zu den Bäcker obwohl ich den fast vor der Haustür habe.
Besucht den Laden mal für die jeningen wo den Laden nicht kennen oder nur Spaziergänger sind.

Tolle bäckerei und mega nette Verkäuferinnen.
Bestelle immer vor, da ich extra aus Ulm komme. Wir durften vor vielen jahren im Haupthaus un bilberrach die guten waren kennenlernen und stellten nun duch den job meines Mannes - er arbeitet in der entsorgung fest dass es in ehingen auch eine filiale gibt.
Für uns immer eine anfahrt wert, v.a die brezeln .

Angeblich "Die besten Brezeln der Welt". Das musste ich als Feinschmecker unbedingt ausprobieren und wurde enttäuscht! Ich weiß wirklich nicht nach welchen Kriterien die meisten das so sehen, kulinarische Gründe können es aber nicht sein! Ich fand diese viel zu trocken, nicht gleichmäßig gebacken - die Unterseite war viel zu hell - und für die "weltbesten Brezeln" sollte auch die Form stimmen. Die Form der Brezeln lässt jedoch daraus schließen das diese auf das Blech gequetscht werden um so viele wie möglich auf einmal zu backen.
Mein Fazit ist das dieser Ruf nur deshalb besteht da viele die Meinungen anderer weitergeben ohne sich selber Gedanken zu machen. Eben nicht kulinarisch! Die Herangehensweise sollte nun mal nicht vorbelastet sein, bzw. in diesem Fall nicht Vor-gelobt sein!
P.S. habe den Versuch dreimal wiederholt. Jedes Mal das gleiche Ergebnis!

Bei einer Speckseele für 2,60 € darf man schon mehr erwarten. Enorme Preiserhöhungen im Vergleich zu anderen Bäckern das letzte Jahr über von knapp 30 % bei nachlassender Qualität. So nicht...