Gasthaus Talsperre

Mit 16 Leuten ein Wochenende in der Pension Gasthaus Talsperre zu verbringen, war eine großartige Entscheidung. Schon beim Ankommen spürt man den erzgebirgischen Flair, der sofort gute Laune macht.
Das Team ist herzlich, aufmerksam und unglaublich freundlich – man fühlt sich nicht wie Gast, sondern wie gern gesehener Besuch.

Die gutbürgerliche Küche hat uns komplett abgeholt:
Abendessen? Lecker, reichlich, authentisch.
Frühstück? Überdurchschnittlich gut, regional, frisch und liebevoll angerichtet.

Besonders angenehm: unkomplizierte Absprachen, schnelle Lösungen, null Stress. Genau so stellt man sich einen entspannten Aufenthalt vor.

Fazit: Wir kommen bestimmt wieder. Das Gasthaus Talsperre hat uns zu überzeugten Wiederholungstätern in dieser waldreichen schönen Wandergegend gemacht.

Da hat es nun endlich mal geklappt, dass wir nicht nur hier starten oder vorbei kommen sondern auch mal einkehren 🤩
Wir wurden sehr freundlich empfangen und überaus köstlich bewirtet! Die Tische füllten sich dann auch schnell, was jedem Gasthaus zu wünschen ist und bei den Speisen ist das auch nicht verwunderlich. Weil gerade die Zeit war, haben wir uns etwas Spargel ans Schnitzel legen lassen.
Das Kellerbier rundete das Gedeck hervorragend ab.
Vielen Dank! Wir kommen bestimmt bald wieder vorbei 🙂

Waren heute zum ersten Mal im Gasthaus. Wir wurden sehr freundlich empfangen & bekamen rasch unser leckeres Talsperren-XXL Schnitzel. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist großartig!
Wir sind total zufrieden und werden definitiv wiederkommen.
Absolute Empfehlung!

Liebes Team des Gasthauses Talsperre Carlsfeld,
wir waren bereits Mitte Februar bei Ihnen zu Gast und hatten das Glück, kurzfristig zur Mittagszeit noch einen Tisch zu bekommen. Seit diesem Besuch fragen wir uns ernsthaft, ob wir jemals zuvor so herausragend gute deutsche Küche in einem Restaurant genießen durften.
Das Essen war auf einem Niveau, das man nicht nur als sehr gut, sondern als schlichtweg erstklassig bezeichnen muss – perfekt zubereitet, hervorragend abgeschmeckt und mit spürbarer Liebe zum Detail. Genauso beeindruckt hat uns jedoch der Service: angenehm locker, aufmerksam und herzlich. Trotz eines voll besetzten Restaurants nahm man sich Zeit für uns, gab Empfehlungen und wertvolle Tipps zur Umgebung – eine Gastfreundschaft, die heute leider keine Selbstverständlichkeit mehr ist.
Wir sind eigentlich keine Menschen, die regelmäßig Rezensionen schreiben. Aber wenn einem ein Restaurant über Monate hinweg nicht aus dem Kopf geht, dann war es etwas ganz Besonderes. Und genau das ist hier der Fall.
Mein Sohn und ich planen demnächst eine Mopedtour von Leipzig nach Carlsfeld – und eines steht jetzt schon fest: Der Besuch bei Ihnen zum Essen ist fest eingeplant.
Vielen Dank, dass es noch Restaurants wie Ihres gibt. Wir wünschen Ihnen von Herzen weiterhin alles erdenklich Gute, viele zufriedene Gäste und anhaltenden Erfolg.
Ein Restaurant, das mehr als 5 Sterne verdient hat.
Herzliche Grüße
Marco & Familie

Wir hatten fürs Mittagessen Plätze reserviert und wurden freundlich empfangen. Das Ambiente ist sehr schön und passt super zur Region, man kann sich wohlfühlen hier. Das Essen kam nach angemessener Wartezeit. Das Fleisch war zart und geschmacklich überzeugten alle ausgewählten Speisen. Preislich absolut fair, also definitiv wieder einmal einen Besuch wert.