Waldhaus Sängerwiese

Ein besonderer Ort zum Übernachten. Ab ca 18.00 Uhr ist man allein im Wald. Wunderbar zum Wandern.
Die Wohnung hat alles was man braucht, außer Haken und ordentliches Licht. Sehr sauber!

Sorry Leute, aber die Bratwurst geht gar nicht. Die kann man doch nicht noch mal durch die Fritteuse ziehen. Die Wurst triefte vor Fett. Dabei ist es doch relativ einfach eine gute Bratwurst vom Rost zu servieren. Schließlich nennt ihr die Wurst ja auch Rostbratwurst.

Leider kann man vom Service sicherlich einiges mehr erwarten. Ansturm ja, aber Freundlichkeit bringt Gäste wieder!!! Denn nicht nur Touris laufen diese Runde…
Bratwurst hat leider nichts im Geringsten mit einer Thüringer Bratwurst zu tun.
Radler war mehr ein Pils.

Wir wollten in Ruhe Mittag essen und standen vor verschlossenen Türen. Offiziell war laut Website geöffnet. Unzuverlässigkeit ist kein guter Begleiter für die Gastronomie. Enttäuschend!

Wir wanderten von der Wartburg runter Richtung Sängerwiesen. ( 1,6 km ) Dort kehrten wir in diese schnuckelige Hütte ein und genossen ein wirklich leckeres Thüringer Kloßgericht. Die Wirtsleute sind sehr freundlich und konnten uns kompetent auf Fragen zur Gegend antworten. Die Speisen sind alle frisch gekocht und sehr lecker. Der Hammer war die Rindsroulade mit Rotkraut und Klößen für 10,90€. Draußen wurden auch frisch gegrillte Thüringer Bratwürste angeboten. Es roch verführerisch. Gut gestärkt und mit wertvollen Tipps ausgestattet machten wir uns weiter Richtung Drachenschlucht.