Pinocchio

Ich war im Urlaub in Emden und finde um die Ecke von meinem Hotel einen Italiener wie ich ihn von zuhause so kaum kenne. Die Spagetti Carbonara haben mich echt begeistert - und da bin ich sehr kritisch. Keine Sahnesoße, sondern "original italienisch"! So soll es sein. Und was mich besonders gefreut hat: ich konnte mit dem Koch besprechen, welche Variante ich denn wollte. Er hat es sehr gut getroffen. In meiner Heimat habe ich diese Diskussionen auch schon oft geführt, so gute Carbonara waren aber noch nicht dabei.

Dazu habe ich noch ein sehr nettes Gespräch mit den Betreibern gehabt. Beide waren sehr sympathisch, daher komme ich gerne wieder, wenn es mich mal wieder in die Ecke verschlägt!

Tolle Pizzeria, super freundlicher schneller Service. Sehr leckere Pizza, super viel Geschmack und krosser Boden. Auch zum abholen von Pizzen sehr Gut gelegen!! Pizza 44 und nr? Parmaschinken Tomaten gegessen....

Heute abend sind wir zu später Stunde erstmalig im italienischen Restaurant "Pinocchio" im Stadtteil Herrentor eingekehrt.

Als Gast merkt man schnell, dass diese gemütliche Location liebevoll inhabergeführt wird.

Neben einer herausragenden Küche mit Produkten bester Güte und Qualität stimmen hier alle Parameter bis ins kleinste Detail.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ist top.

Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Fazit: Gäste, die hier einkehren, werden ihren Besuch nicht bereuen!

Liebe Grüße an das gesamte Team.

Skonea & Holger

Wer spät in der Jugendherberge einkehrt und vor Hunger stirbt wird hier eines tragischen Umkommens bewahrt! Wein und Pizza waren super lecker und die Inhaber sehr nett. Ich komme wieder :)

Ich habe diese Pizzeria an einem Dienstag um 18:03 Uhr betreten (Reservierung ordnungsgemäß zwei Tage vorher telefonisch bestätigt). Der Empfang war höflich, jedoch ohne erkennbare Struktur. Es gab weder eine klare Einweisung zum Sitzplatz noch eine Information über die voraussichtliche Wartezeit. Verbesserungswürdig.
Die Speisekarte war vollständig, allerdings nicht alphabetisch sortiert. Das erschwerte die zielgerichtete Auswahl erheblich. Die Pizza „Salami“ (Ø laut Karte 28 cm) hatte nach meiner vorsichtigen Schätzung eher 27,3 cm. Das mag marginal erscheinen, aber Maß ist Maß.
Der Belag war funktional, jedoch leicht asymmetrisch verteilt. Zwei Stücke wiesen eine überdurchschnittliche Salamidichte auf, während eines deutlich unterversorgt war. Das beeinträchtigt die Gleichmäßigkeit des Geschmackserlebnisses.
Positiv hervorzuheben ist die Temperatur der Pizza – sie war durchgehend warm und wies einen stabilen Knusperfaktor auf. Auch die Rechnung war rechnerisch korrekt.
Negativ: Das Mineralwasser (0,25 l) wurde ohne sichtbare Eichmarke eingeschenkt. Zudem stand der Pfefferstreuer nicht exakt parallel zur Tischkante.