Asia Hot Wok

Sehr lecker! Sehr große Portionen! Sehr nette Inhaber! Sehr schnell zubereitet! Sehr gut! ;)

Tatsächlich haben wir hier noch nie gegessen, aber wir kennen den Inhaber sehr gut, da der Imbiss direkt neben unserem Tierarzt liegt und wir viele (unter anderem alte und kranke) Tiere haben…
Der Inhaber grüßt immer sehr freundlich, wenn man vorbei geht - doch was mich heute beeindruckte war, dass er mich auf meine Hunde ansprach: „Es war letztes Jahr noch ein größerer dabei, du hast viel geweint und warst sehr traurig - er hatte Krebs…“
Nach einem kurzen Gespräch lief ich mit den Pubertieren zum Auto und er rief mir etwas Hinterher, was ich nicht verstehen konnte- also liefen wir zurück… „Deine Hunde stammen aus Peru, oder?“

Ich kann es bis jetzt nicht in Worte fassen, wieviel Auffassungsgabe und Mitgefühl ein Mensch haben kann… Einfach Wahnsinn!

Ob sein Essen schmeckt oder nicht - wir werden nie wieder woanders „China-Nudeln“ holen, denn dieser Mensch hat es verdient in seiner Selbstständigkeit hervorgehoben zu werden - er ist ein toller Mensch!

War gestern Nachmittag dort und kann nur Bestnoten vergeben. Habe vor Ort gegessen und fand das Ambiente für solch einen kleinen Laden echt gut. Das Essen (Gebratener Reis mit Gemüse und knuspriger Ente) war sehr schmackhaft und die Portion völlig okay. Ich konnte der Köchin bei der Arbeit am Wok zusehen. Ich komme jedenfalls gerne wieder.

Spontan besucht. Süß-sauer Hähnchen mit Reis. Sauce wenig süß und wenig sauer, undefinierbarer Geschmack. Viel Gemüse, wenig Hähnchen. Qualität vom Gemüse gut, die vom Hähnchen nicht wirklich (typisches Natron-Hähnchen, aber dadurch schön weich). Leider hatte das Gericht keine Röstaromen, was ja der Sinn vom Wok ist. Unterm Strich: Ein Löffel mehr Zucker, ein Schuss mehr Essig, länger bzw. heißer anbraten und es wäre gut... leider ist es das diesmal nicht gewesen.

Leider hat es nichts mit Asiatischer Kochen zu tun, undefinierbare Sosse ect, war sehr entrenched.