Jedermann-Erkelenz - Jedermann-Gastro GmbH

Ich mag diese Gaststätte mit Brauhausambiente ohne Brauhaus zu sein, wo Alt, Pils, Kölsch, Weißbier oder Guiness Jedermann etwas bieten können. Wenn ich auf der Spirituosenkarte einen 18jährigen Glenlivet finde, dann weiß ich: da hat sich jemand Gedanken gemacht. Wer nach einem Stadtbummel entspannen möchte oder ein rustikales Essen genießen, ist im Jedermann gut aufgehoben.

Tolles Lokal. Die Speisekarte ist vielseitig und es gibt wirklich für jeden etwas. Preis Leistung stimmt. Große Portionen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Es geht auf die Wünsche der Gäste ein. Das Essen ist relativ schnell serviert. Große Getränkeauswahl.Man sitzt gemütlich. Das Publikum ist gemischt. Von alt bis jung. Die Gaststätte liegt nicht weit von der Stadthalle entfernt.
Ein Punkt gefällt mir nicht so gut. Der Eingang zum Lokal ist relativ schmal. Neben dem schon schmalen Eingang stehen zwei Stehtische ( für die Raucher) an denen sich man vorbei drängeln muss . Das ist ein wenig unvorteilhaft. Ansonsten gibt es nichts zu sagen. Wir kommen bestimmt wieder.

Wir waren jetzt schon ein paar mal dort und das öfters an einem Sonntag. Eine Dame vom Service ist wiederholt absolut unfreundlich und unangemessen gegenüber Kunden das ich hier nicht mehr hin gehe. Beim ersten Mal dachte ich okay jeder hat mal einen schlechten Tag aber es war bisher jedesmal so und da vergeht mir der Spaß. Wenn man als Kunde das gefühlt bekommt man sei unerwünscht und nerve obwohl man selber freundlich bleibt geht echt gar nicht. Ambiente ist alt, dunkel und laut. Essen ist okay deshalb zumindest 2 Punkte aber empfehlen kann ich es nicht. Man sollte dringend dort am Service Personal arbeiten.

Ich war nun in kurzem Abstand dreimal im Jedermann. Das Essen war immer sehr lecker und reichlich. Beim Service könnte vielleicht öfter nach den Getränken geschaut und die Toiletten (Damen) häufiger auf Papier und Sauberkeit überprüft werden.
Was ich allerdings so gar nicht verstehe ist, warum die Geschäftsführer dem Personal die Trinkgeld Taste bei der elektronischen Zahlung verweigern. Wo ist das Problem, am Ende des Tages, das Trinkgeld heraus zu rechnen und aufzuteilen?
Nicht jeder Gast, der mit Karte zahlt, hat Bargeld in der Tasche, um angemessenes Trinkgeld zu geben.
Selber seit Jahren in der Gastronomie tätig, finde ich dieses Verhalten überhaupt nicht wertschätzend, den Angestellten gegenüber. Die halten nämlich den Laden am Laufen, durch ihre Freundlichkeit und dem kompletten Service.
Eigentlich ist das nicht mal ein Stern wert, aber meine Vergabe spiegelt sonst das leckere Essen nicht wider.

Leider sehr enttäuschende Erfahrung. Das erfahrene Personal war gegenüber neuerem Personal und auch gegenüber Kunden unfreundlich und wenig professionell. Besonders ärgerlich war, dass die Bratkartoffeln Schwein enthielten, obwohl dies auf der Speisekarte auf der Website nicht klar ersichtlich war, sondern erst ganz am Ende erwähnt wurde. Für Menschen, die bewusst kein Schwein essen, ist so etwas sehr problematisch.

Statt Verständnis oder Kulanz zu zeigen wurde erst gemeckert und dann angeboten
Eine Pommes umsonst zu machen und eine zu bezahlen wir finden es wurde uns gegenüber leider wenig entgegenkommend reagiert. Kundenfreundlichkeit und Transparenz sehen anders aus.