Rizzellis Cantina e cucina - Erlangen

Der Chef hat extra eine Parmigiana- Auberginenauflauf - für mich nach seinem Rezept gemacht, obwohl im Sommer nicht auf der Karte. Im Winter war ich wg. Auberginenauflauf öfter dort. 👌👍🏽 Kann Ristorante vom Service und vom Essen her nur empfehlen.

Absolut super Service, Essen überragend und Ambiente sehr empfehlenswert. Immer wieder ein Erlebnis.

Kleines Restaurant mit fantastischem Essen, sehr netter Bedienung und tollem Ambiente. Man fühlt sich willkommen und genießt seine Zeit.

Ich war jetzt bereits zum zweiten Mal hier. Dieses Mal hatten wir Bruschetta, einen gemischten Salat und Pasta. Salat und Pasta waren sehr lecker. Vor Allem die Pasta mit frischem grünen Spargel war wirklich gut. Der Spargel hatte einen tollen Geschmack und noch Biss. Der Salat war für den Preis von der Menge her echt okay. Die Pasta war leider wirklich sehr wenig. Obwohl sie mit 18,50€ schon relativ teuer war. Das finde ich schade, weil ich schon finde, dass man für den Preis satt werden darf. Die Bruscetta war mit 8,50€ auch eher gehoben und schmeckte auch gut. Aber auch hier wurde an Zutaten gespart. Es hätten ruhig mehr Tomaten sein dürfen.
Grundsätzlich würde ich das Restaurant trotzdem empfehlen, da die Qualität der Speisen gut ist. Die Karte ist klein, daher sind die Gerichte stets frisch und saisonal. Die Bedienung ist sehr lieb. Das Ambiente könnte vielleicht etwas schicker/ charakteristischer sein, aber man fühlt sich wohl. Auch das Angebot der Speisen ist kreativ und durchdacht. Wenn man kulinarisch etwas offener ist, wird man hier auf jeden Fall fündig. Basics wie Lasagne oder einfach Spaghetti Bolognese (…) findet man hier nicht, aber gerade die vielfältige Karte, die leckere Qualität der Speisen und dass das Restaurant so klein ist, machen den Ort für mich irgendwie aus. Mir jedenfalls bleibt es in Erinnerung, und das, obwohl Erlangen kulinarisch schon viel zu bieten hat.
Also ein Lob an Küche und Bedienung dennoch sollte man die Preisleistung meiner Meinung nach überdenken oder zumindest großzügiger mit den Zutaten sein. Das finde ich auf jeden Fall angebracht und hinterlässt auch einen schöneren Eindruck beim Gast.

Erstmals hier gewesen, nachdem ich eine Empfehlung aus dem Bekanntenkreis erhalten habe.
Ambiente ist gemütlich und liebevoll eingerichtet. Service war okay, jedoch nicht herausragend. Eine der Mitarbeitenden saß im wenig besuchten Lokal 2 Tische weiter von uns und sah sich Videos mit voller Lautstärke auf ihrem Smartphone an.
Unsere beiden Speisen kamen kurz nacheinander. Meine Begleitung hatte ein Pasta Gericht, was gut war. Ich hatte eine Pinsa mit Burrata. Der Teig und die Tomatensoße waren wirklich sehr lecker! Beim Anscheinden der Burrata ist aufgefallen, dass diese noch fast vollständig gefroren war. Die war so fest, dass sogar meine Begleitung gegenüber beim durchschneiden gehört hat, dass sie gefroren war. Nachdem ich der Kellnerin Bescheid gegeben habe über den Zustand der Burrata, hat die Mitarbeiterin am Nebentisch für sie geantwortet: „das gehört so, andernfalls zerläuft die Burrata im Ofen, die taut noch auf.“
Sie ist nicht mehr aufgetaut und ich habe die Burrata auch nicht mehr gegessen. Nach dem Abräumen wurden wir weder gefragt, ob es uns geschmeckt hat, noch sonst etwas angeboten als Entschädigung, obwohl ich offensichtlich weniger zufrieden mit dem Gericht war und das auch angesprochen habe.
Wir haben nicht vor noch einmal zu kommen. Insgesamt herrschte eine komische Atmosphäre.