LEO Der Bäcker & Konditor

Leider seid dem Umbau nicht mehr so wie früher ... alleine die Brötchen 48 cent was nicht mehr so lecker ist wie vorher mit dem neuen Backofen. Brot ist lecker aber Brötchen kaufe ich leider ab jetzt woanders ...

Ich muss wirklich ein großes Lob für die lückenlose Einarbeitung des Personals aussprechen! Es ist faszinierend zu sehen, wie nahtlos die jüngere Mitarbeiterin den legendär unfreundlichen Tonfall der älteren, schwarzhaarigen Dame übernommen hat. Ein echtes Vorzeigemodell in Sachen Teambuilding – der Kunde fühlt sich direkt beim Betreten wie ein lästiger Störfaktor. Ganz stark!
Aber das eigentliche Highlight kam erst nach der Abfahrt. Für stolze 6,30 € habe ich zwei belegte Brötchen mit Käse bestellt. Bekommen habe ich heute Morgen komplett unbelegte Brötchen.
Faszinierend! Ein ganz neuer, minimalistischer Ansatz der Bäckereikunst. Wahrscheinlich war der Käse so hauchzart und unsichtbar wie die Kundenorientierung in diesem Laden. 6,30 € für ein bisschen gebackene Luft – eine wirklich starke Leistung!

Nettes Personal aber die Backwaren sind leider ungenießbar. Die Laugenstange hart und trocken das Brötchen mit Ei schmeckte nach nichts - Gewürze Fehlanzeige. Schade

Die Mitarbeiter sind meistens ziemlich unfreundlich, das hin ich von da schon gewöhnt, aber heute habe ich einfach zwei verbrannte Brötchen bekommen und habe es leider erst zu Hause bemerkt.

Also lassen die Mitarbeiter sehr zu wünschen übrig. Man steht dort mit dem besten in der Hand und unterhält sich über den Bestand zwecks Bestellung, soweit so gut. Dass man Kunden aber links liegen lässt, ist unverschämt. Nach gefühlten zehn Minuten (es waren fünf ich habe beim Betreten und Verlassen auf die Uhr geachtet), weil es sehr häufig der Fall ist, dass es dauert.
Aber ohne sich dann die Hände zu waschen oder einen Handschuh anzuziehen und mir ein Gebäck verkaufen zu wollen, schießt den Vogel ab.

Ich hab es einpacken lassen aber dann gesagt ich wünsche Ihnen guten Appetit und bin ohne was zu kaufen gegangen.