Brauhaus Espelkamp

Wir haben durch Freunde von dem Brauhaus erfahren und wollten uns selber davon überzeugen.

Das Ambiente ist wirklich sehr gut und man fühlt sich direkt wohl, der Service freundlich und zuvorkommend und dann essen wirklich gut gewesen.

Also wir sind knapp 40min gefahren und ich kann sagen, es hat sich gelohnt und ich würde es wieder machen.

Bei der Recherche über ein gemütliches, traditionelles Lokal in dem sich auch gerne Einheimische Personen treffen bin ich auf das Brauhaus gestoßen.

Was ich im vorraus darüber gelesen habe hatte sich in allen Punkten bestätigt.

Das Essen, BBQ Spare Ribs Tag / Dienstag, war überragend.
Super saftig und gut gewürzt, die kochen ließen sich mühelos aus dem Fleisch lösen und der colslaw hat das ganze abgerundet.

Selbst das alkoholfreie Weizen der in der Gegend stark vertretenen Brauerei war ein Genuss.

Die Bedienungen waren sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend.

Hier kann man sich wirklich gut und länger aufhalten und den Abend verweilen.

Das Ambiente ist originell, gemütlich und rustikal, genau wie erwartet und auf den Bildern angepriesen.

Schöne Lokalität mit ausreichend Platz für mehrere Personen / Gruppen. Übersichtliche Speisekarte mit großer Auswahl an Getränken. Bedienung freundlich und aufmerksam, Essen wirklich reichhaltig und lecker. Preis / Leistung wirklich klasse

Hier sollte man mal unbedingt mal
Vorbeischauen

Waren an einem Samstagabend mit 5 Personen hier, Reservierung auf 19 Uhr
Haben leider eine knappe halbe Stunde gewartet, bis wir nach Getränken gefragt wurden - Wartezeit nach Essensbestellung über eine Stunde bei einem zu 80% gefülltem Lokal
Die meisten Kellner/-innen schienen sehr unerfahren und waren leider nicht wirklich aufmerksam, wobei sie wirklich freundlich waren!
Essen war wirklich bei uns allen sehr gut und als es etwas ruhiger im Brauhaus wurde, nahm auch der Service deutlich zu!
Alles in allem ein gelungener Abend!

Wir waren hier eigentlich immer sehr zufrieden und sind deshalb auch gerne wiedergekommen. Umso enttäuschender war der heutige Besuch.

Das Hähnchen kam beim ersten Mal innen pink, kalt und offensichtlich nicht richtig durchgegart an. Wir haben es freundlich reklamiert und zurückgegeben. Beim zweiten Versuch dann leider das gleiche Spiel: Das Fleisch war zwar wärmer, aber immer noch pink, glibberig und von der Konsistenz alles andere als durchgegart. Bei Hähnchen hört für mich der Spaß dann auch auf – das ist schließlich nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern auch der Lebensmittelsicherheit.

Einmal kann ein Fehler passieren, dafür hätten wir auch Verständnis gehabt. Aber wenn nach einer Reklamation beim zweiten Versuch wieder rohes bzw. nicht durchgegartes Hähnchen serviert wird, sollte man sich definitiv Gedanken über die Abläufe in der Küche machen.

Sehr schade, weil wir das Restaurant bisher wirklich gerne besucht haben. Nach dieser Erfahrung bleibt allerdings ein ziemlich schlechtes Bild zurück und wir werden uns erstmal überlegen, ob wir nochmal wiederkommen.