Bliss - Restaurant und Bar in Essen

Das Bliss ist immer ein tolles Erlebnis!

Der Service ist wirklich außerordentlich zuvorkommend und super nett. Das Essen ist ausgezeichnet: die Qualität ist sehr gut und die Zutaten sind raffiniert aufeinander abgestimmt. Wir kommen hier immer wieder gerne hin 🤗✨

Eine Reservierung ist hier zu empfehlen 😇

Ein wunderschöner Abend! Exzellente Speisen! Zuvorkommender Service! Einnehmendes Ambiente!
Wir waren zu zweit im Bliss und hatten einen sehr schönen Platz. Beide haben wir uns für das Menü entschieden und es nicht bereut. Sowohl die Speisenfolge, als auch die Kombination eines jeden Ganges waren absolut stimmig. Kein Schicki-Micki, sondern wirkliche Kochkunst. Die Qualität der Produkte war sehr gut! Geschmacklich ein Genuss, da man alles einzeln schmeckte. Und im Zusammenspiel kam dann das Ganze voll zur Entfaltung! Der Service war immer am Gast, ohne aufdringlich zu sein. Stets aufmerksam und sehr freundlich. Die beste Entscheidung, unseren Hochzeitstag dort zu feiern. Wir sind immer noch begeistert.

Ein rundum gelungener Restaurantbesuch! Das Essen war hervorragend – mit viel Liebe zum Detail zubereitet, qualitativ auf höchstem Niveau und geschmacklich einfach ausgezeichnet. Ebenso überzeugend war der Service: aufmerksam, herzlich, professionell und jederzeit präsent, ohne aufdringlich zu sein.

Ja, die Preise liegen im oberen Bereich, aber angesichts der gebotenen Qualität, des exzellenten Services und des gesamten Ambientes sind sie absolut gerechtfertigt. Hier bekommt man genau das, wofür man bezahlt. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder. Eine klare Empfehlung!

10/10
Ich war seit längerer Zeit mal wieder im Bliss und wir haben jede Minute genossen. Aufmerksamer und dabei unaufdringlicher, absolut professioneller Service at its best hervorragendes Essen und leckere Cocktails, Wein und Cremant. Wird nicht wieder ein Jahrzehnt dauern, bis wir wieder kommen. Garantiert!

Hatten heute Gerichte von der Tageskarte (Calamari an Gurken Carpaccio und Misopaste - ein Träumchen) + Sharing Plates + Vorspeise.

Wir waren im Rahmen des Restaurant Karussells im Bliss und saßen zu Beginn als erste Gäste im dunklen, edlen Ambiente, das sehr stilvoll wirkt. Anfangs war es noch angenehm ruhig, bevor sich der Raum komplett füllte und es für mich viel zu laut wurde – eher wie in einer Kneipe.Wenn alle Tische belegt sind, stehen sie sehr dicht beieinander, sodass kaum Privatsphäre bleibt und der Geräuschpegel stark ansteigt. Das Lokal wird als Restaurant und Bar beworben, und genau so fühlt es sich dann auch an – lebhaft, aber für mich zu unruhig, um das gute Essen wirklich zu genießen.Das Essen im Rahmen des Restaurant Karussells war dagegen tadellos, besonders das Rinderfilet Surf & Turf, perfekt gegart und sehr geschmackvoll. Die Gänge wurden erklärt, allerdings sehr leise und schnell, die Bedienung wirkte wegen des vollen Hauses gehetzt und hatte wenig Zeit für Rückfragen.Schade, denn mit etwas mehr Abstand zwischen den Tischen und einer zusätzlichen Servicekraft wäre der Abend für mich deutlich entspannter gewesen. So bleibt für mich das Fazit: kulinarisch stark, aber von der Lautstärke und Atmosphäre her nicht mein Lokal, um in Ruhe zu genießen.