Döbbe Bäckereien GmbH & Co. KG

Ich kaufe regelmäßig in dieser Döbbe-Filiale ein und freue mich jedes Mal auf den Besuch. Die Backwaren sind frisch und lecker, aber was diese Filiale für mich besonders macht, sind die freundlichen Mitarbeiter.

Ein ganz besonderes Lob möchte ich Frau Kirchner aussprechen. Sie empfängt die Kunden immer mit einem herzlichen Lächeln, ist stets freundlich, aufmerksam und nimmt sich Zeit. Man merkt einfach, dass ihr der Umgang mit Menschen Freude macht. Durch ihre positive Art fühlt man sich als Kunde wirklich willkommen – das ist heutzutage keine Selbstverständlichkeit.

Vielen Dank, Frau Kirchner,(Alex) für den tollen Service! Solche Mitarbeiterinnen sind ein echter Gewinn für die Filiale.

Wir kommen sehr gerne in diese Bäckerei! 😊
Die Mädels dort sind wirklich immer freundlich, aufmerksam und machen einen tollen Job. Besonders schön finde ich, wie lieb und herzlich sie jedes Mal zu unserem Sohn sind, das ist heutzutage nicht mehr selbstverständlich.❤️
Auch das Angebot ist super, egal ob Brot, Brötchen oder Gebäck, wir kaufen hier sehr oft ein, weil wir in der Nähe wohnen und uns einfach wohlfühlen. 😊
Und ehrlich gesagt habe ich großen Respekt vor ihrer Arbeit. Nicht jeder Kunde ist freundlich oder höflich, trotzdem bleiben sie immer nett und geben sich Mühe. Hut ab dafür! 👏
Vielen Dank für euren täglichen Einsatz, wir kommen immer wieder gerne vorbei.❤️

Nette Bäckerei in etwas ruhigerer Lage. Das Servicepersonal war sehr nett. Ich hatte ein Brötchen mit Kochschinken bestellt, war sehr lecker aber auch schon sehr trocken. Der Teller am Ende war voller Krümmel. Leider gibt es keine Toiletten vor Ort. Man kann drinnen als aus draussen sitzen. Geschmacksache. Empfehlung.

Ich war jetzt schon mehrfach in dieser Filiale und habe mir jedes Mal vorgenommen, nichts zu sagen. Aber irgendwann reicht es.

So unfreundliches Personal habe ich wirklich selten erlebt. Man wird weder begrüßt noch verabschiedet. Selbst wenn man den Laden betritt und laut “Guten Morgen” sagt, bekommt man nicht einmal eine Antwort. Stattdessen wird man angeschaut, als würde man stören.

Heute hat das Ganze dann seinen Höhepunkt erreicht. Ich wollte ein belegtes Käsebrötchen bestellen und meinen Wunsch kurz erklären. Dazu kam es aber gar nicht. Ich wurde mehrfach unterbrochen, gar nicht ausreden gelassen und die Mitarbeiterin hat einfach entschieden, wie mein Brötchen belegt wird, ohne auch nur einmal nachzufragen. Kein “Mit Butter oder Remoulade?”, kein “Salat dazu?”, nichts. Hauptsache schnell fertig.

Am schlimmsten war aber ihre Art, ihre Blicke und ihre Tonlage. Sie hat mir als Kunde das Gefühl gegeben, eine Belastung zu sein und einfach nur aufzuhalten. Ich habe mich dadurch so unwohl gefühlt, dass ich mich gar nicht mehr getraut habe zu sagen, was ich eigentlich bestellen wollte. So etwas habe ich in einer Bäckerei wirklich noch nie erlebt.

Das Ergebnis: Ich bekam Zutaten auf mein Brötchen, die ich ausdrücklich nicht wollte und wegen einer Allergie sogar problematisch sind. Hätte man mich einfach zehn Sekunden ausreden lassen, wäre das nie passiert.

Kundenservice scheint hier leider ein Fremdwort zu sein. Freundlichkeit kostet nichts, Zuhören ebenfalls nicht. Wer keine Lust auf Kunden hat, sollte vielleicht nicht im Verkauf arbeiten. Für mich war das definitiv der letzte Besuch.

Wir kamen zu dritt und haben leider einen sehr unangenehmen Eindruck vom Service mitgenommen.
Schon von Anfang an war die Mitarbeiterin äußerst unfreundlich. Ich sagte, dass ich wahrscheinlich das „Schnelles Frühstück“ nehmen würde. Daraufhin fragte sie mich, welche Beilage ich möchte. Ich entschied mich für Käse und Salami, woraufhin mir recht schroff mitgeteilt wurde, dass es dort nur eine feste Auswahl gibt. Ich sagte daraufhin, dass ich dann noch kurz überlegen müsse.
Unerwartet erklärte die Verkäuferin plötzlich: „Gut, dann mache ich Kaffee.“ Das hat uns sehr überrascht, da niemand von uns Kaffee bestellt hatte.
Anschließend wollten meine Begleiter das „Geniesser Frühstück“ bestellen. Daraufhin kam eine genervte Antwort: „Wie bitte? Sie nehmen doch alle das schnelle Frühstück.“ Dabei wurde uns diese Entscheidung nie vorgeschlagen oder mit uns abgestimmt. Kurz darauf wurde uns in noch gereizterem Ton mitgeteilt, dass das „Geniesser Frühstück“ nach 14:00 Uhr nicht mehr von ihr gemacht wird. Wir waren um 14:10 Uhr vor Ort. Es stellt sich die berechtigte Frage, warum ein Frühstück noch erhältlich ist, das andere jedoch nicht – insbesondere, wenn das Café bis 18:00 Uhr geöffnet hat.
Wir würden uns sehr wünschen, dass die Mitarbeitenden lernen, höflich und kundenorientiert mit Gästen umzugehen. Leider entsteht der Eindruck, dass grundlegende Serviceprinzipien hier nicht bekannt sind.