Restaurant am Park

Wir waren im Rahmen des Restaurantkarussells zu Gast und haben einen wirklich wunderbaren Abend verbracht.
Zur Begrüßung gab es ein Glas Sekt und einen kleinen Gruß aus der Küche, wodurch der Abend gleich stimmungsvoll begonnen hat.
Das Vier-Gänge Menü war durchweg köstlich und sehr stimmig zusammengestellt, die begleitenden Weine haben das Ganze perfekt ergänzt.
Der Service war aufmerksam, herzlich und ausgesprochen freundlich, sodass wir uns sehr wohlgefühlt haben.
Besonders schön war auch der Platz mit Blick auf den Stadtgarten, der dem Abend eine ganz besondere Atmosphäre verliehen hat.
Für uns war es ein insgesamt gelungener Abend, den wir sehr genossen haben. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Meine Frau und ich waren heute anlässlich meines Geburtstages im Rahmen des "Menü Karussell" Im Sheraton Hotel bzw. im Restaurant am Park essen. Es war "wie immer" ein sehr schöner Tag mit einer vorzüglichen Menüzusammenstellung (Kompliment an die Küche) incl. der korrespondieren Weinen. Aber was ganz besonders erwähnenswert ist, dass war der tolle und sehr professionelle Umgang mit uns von Frau Weng aus dem Service, Chapeau.
Ihr möchten wir sehr gerne unseren persönlichen Dank sagen. Sie haben meiner Frau und mir den Tag heute richtig angenehm gestaltet.

Danke

Auf der Speicherkarte steht original Wienerschnitzel. Das Paniermehl darf nicht zu fest angedrückt werden, damit das Schnitzel soflieren kann. Es muss in reichlich Butterschmalz, in einer Pfanne,
ausgebraten werden, und nicht in einer Fritteuse ausgebacken werden. Und die Garniertur besteht aus einer Zitronenscheibe mit Sardellen und Kapern, und nicht einer Zitronenecke.
Das Schnitzel, was ich bekommen habe hatte mit einem original Wienerschnitzel nicht viel gemein.

WARNUNG! Tisch war ansprechend eingedeckt. Empfang war freundlich. Gruß des Hauses und Vorspeise waren noch okay. Dann begann leider eine größere Gesellschaft im Restaurant und wir waren nur noch lästige Gäste. Die weitern Gänge wurden immer schlechter und der Service ebenfalls. Der versprochene Wein zum 4. Gang wurde trotz Nachfrage nicht serviert. Grenzt für uns an Betrug, da wir was anderes bestellt und bezahlt haben.

Service wahnsinnig schlecht, nicht kundenorientiert, ziemlich unfreundlich.

O-Ton „Hochbetrieb“ aber es waren mindestens 15 Tische außen frei!