Pinseria Bufala Ettlingen

Leider war die Pinsa dieses Mal überhaupt nicht gut. Wir hatten seit einiger Zeit nicht mehr bei der Pinseria Bufala Ettlingen bestellt und wurden sehr enttäuscht. Der Teig entspricht in keiner Weise dem einer echten Pinsa: flach und nicht aufgegangen. Lichtjahre entfernt von dem Teig, den wir früher kannten. Auch die Tomatensauce ist von minderer Qualität. Schade.

Am Montag habe ich für einen Geburtstag mehrere Pinsen bestellt. Die Bestellung über das Online-Portal verlief reibungslos – soweit, so gut. Die Lieferung kam sogar pünktlich zur gewünschten Zeit an, was wirklich positiv hervorzuheben ist.

Leider war ich von den Pinsen selbst enttäuscht. Sie waren sehr spärlich belegt, was mich ehrlich gesagt überrascht hat. In diesem Punkt kann ich viele der bisherigen Rezensionen nachvollziehen. Der Teig war dünn, trocken und geschmacklich nicht überzeugend. Zudem fehlte auf allen drei Pinsen der angekündigte Mozzarella – eine Zutat, die definitiv einen großen Unterschied gemacht hätte.

Ich habe der Pinseria im Vorfeld die Möglichkeit gegeben, sich zu äußern, leider ohne Rückmeldung. Insgesamt war das für mich daher ein Reinfall. Aus diesen Gründen vergebe ich nur 2 Sterne.

Haben über Lieferando bestellt.

Anbei das Foto der Pinsa Speciale Nostra für 14 € .
Der Teig war extrem trocken und staubig, wäre mir egal gewesen wenn der Belag gut ist aber seht selbst auf dem Bild ziemlich trauriger Anblick für das Geld. Der Burger war in Ordnung und die Pasta ebenfalls. Bei einem Gericht war ein krauses Haar in der Pasta aber das kann ja mal vorkommen. Die Pinsa war aber echt unterirdisch.

Leider sehr enttäuschend. Von unserer Bestellung kam eigentlich nur eine Position richtig an. Die extra bezahlte Beilage für die Pinsa war nicht verfügbar, was natürlich mal passieren kann. Wir wurden deswegen auch angerufen und gefragt, ob wir etwas anderes möchten, was wir verneint haben. Der Aufpreis wurde allerdings trotzdem berechnet und nicht erstattet.

Statt des bestellten Getränks kam einfach ein anderes, da dieses ebenfalls nicht mehr verfügbar war, und statt zwei unterschiedlichen Eissorten bekamen wir zweimal dieselbe. Wenn etwas nicht verfügbar ist, sollte man zumindest nochmal nachfragen oder den Aufpreis erstatten.

Die Pinsa selbst war zudem leider einfach nur knusprig bzw. hart und überhaupt nicht fluffig. 😅

Wir waren sehr enttäuscht. Wir hatten früher öfters bestellt, vor 2 Jahren war es schon nicht mehr so gut. Aber heute das war wirklich schlecht. Leider konnten wir davon nichts essen. Es war so trocken und geschmacklos. Wir haben dann angerufen und leider bekommen wir die Hälfte des Kaufbetrags nicht zurück. Das wäre das Mindeste gewesen.
Wir werden nicht mehr bestellen.