Vinh Long Vietnamesische Küche

Klein ABER sehr Gut..⭐⭐⭐⭐⭐
Vietnamesische Küche.
Pho Suppe die man nicht überall bekommt. 👍🏻👍🏻👍🏻
Essen schmeckt sehr gut.

Die Küche ist sehr authentisch.
Fühle mich oft an meine Urlaube in Vietnam erinnert.

Selten für einen Wok auch, das hier fast nur vietnamesisch gekocht wird.
Die Inhaber legen sehr großen Wert auf frische, alles wird frisch gemacht.
Selbst die aufwendigen Frühlingsrollen und Sommerrollen.

Vinh Long ist im Stadtkern von Ettlingen Leopoldstraße, einer schönen kleinen Stadt.

Man kann drinnen oder draußen sitzen,
Ob wohl es wie üblich ein Wok Imbiss ist, wo man sich das Essen an der Theke holt, sind die Inhaber so nett wenn es nicht voll ist und bringen einem das essen draußen an den Tisch.

Alles in allem ist VINH LONG SEHR SEHR GUT 👍 👍 👍 👍 👍

Ich arbeite in Ettlingen und war heute dort in der Mittagspause. Es liegt mitten in der Fußgängerzone. Es ist ein kleines Restaurant mit 3 Tischen und einem Außenbereich.
Ich hatte eine Pho Bo Suppe. Die war wirklich sehr gut. Gut gewürzt und heiß. Es war ausreichend Rindfleisch in der Suppe, Nudeln und Gemüse. Echt gut. Ich war um 12 Uhr dort und da war der Andrang sehr groß. Es kamen viele die vorbestellt hatten und Laufkundschaft.
Deshalb hat es auch 20 Minuten gedauert bis das Essen kam aber das war erwartbare bei dem Andrang. Zu anderen Zeiten bekommt man das Essen bestimmt sehr schnell. Alles in allem sehr zu empfehlen.

Besuch am 06.12.22 mittags um 14:30 Uhr

Der Imbiss "Vinh Long" liegt mitten in der Fußgängerzone von Ettlingen und verfügt über 3 Tische zum Vor-Ort-Verzehr und während meines Besuches wurden Speisen vorab bestellt und im Anschluß abgeholt, was in der Überzahl der Gäste liegt.

Bestellung:
> Nr. 3 > Gemüse Suppe für 3,00 €
> Nr. 7 > Vietnamesische Frühlingsrollen (3 Stück) für 3,50 €

Zusammenfassung:
>> Suppe gut, wie man sie kennt
>> Frühlingsrollen, waren mir persönlich zu etwas dunkel aus der Friteuse herausgebacken

Wie haben gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüse (zum mitnehmen) bestellt. Zuhause dann die ernüchternde Feststellung, dass das Gemüse entweder vergessen wurde oder 3 Sojasprossen und 5 Fitzelchen Karotte als "versch. Gemüse" gelten!? Geschmack und Preis sind mit 5,-€ okay, ich hätte jedoch lieber mehr bezahlt und dafür noch Paprika, Broccoli, Erbsschoten, Champignons... gehabt.

Total einfach, leider geschmacklich nicht gut.
Soße zusätzlich angedickt aber weder scharf noch irgendwie spannend, Einrichtung muss auch dringend erneuert werden.
Ich verstehe die guten Bewertungen leider nicht