Gaststätte Zum Schwalbennest

Das es hier so etwas gibt, damit hatte ich nicht gerechnet. Eine außergewöhnliche Lokalität. Man fühlt sich sofort eingeladen. Die Speisen sind handgemacht und frisch zubereitet. Sehr lecker.

Wir waren rundum zufrieden das muss vorweg gesagt sein. Die Speisekarte ist überschaubar, die Gerichte daher auch.
Das jedoch muss aber nicht immer schlecht sein, denn wo viel geschieht geht viel schief.
Daher bin ich der Meinung das sie dabei bleiben sollten.
Nun zum Ambiente. Im inneren des Lokals herrscht der ländliche Gaststättenstiel genau richtig.
Außerhalb Sitzplatz in der Sonne ebenfalls toll.
Das Essen, schnell zubereitet lecker mit zwei bis drei Kleinigkeiten.
Ich hätte meine Portion gern etwas größer gehabt und dafür die Garnitur Salat kleiner.
Den Salat mag ich ehr gewaschen da mir der Sand im Eisberg nicht zusagt.
Den Salat selber würde ich weniger ölig anbieten das jedoch ist immer eine Geschmacksache, sollte man eventuell mit dem Gast Rücksprache halten.
Alles in allem ein tolles Lokal mit freundlicher Bedienung und gutem Essen.

Für die kleinen, Gäste gib’s sogar einen kleinen Sandkasten.

Heute zum zweiten Mal im Schwalbennest eingekehrt. Beim ersten Mal gab's Buchteln und was soll ich sagen, besser als bei meiner Oma (dachte, das geht nicht). Heute Mittagessen. Hervorragend! Hier merkt man, dass mit viel Liebe mit frischen Zutaten aus dem Garten gekocht wird. Vielen Dank dafür. Absolute Empfehlung, da stimmen Küche, sehr netter Service und eine wunderbare Atmosphäre im Garten.

Wir waren heute zum zweiten Mal im Schwalbennest und sind total begeistert von der regionalen Küche. Die Kuchen sind der Wahnsinn wie von Muti, Leckerer Boden und total lecker. Das Bier von der Boitzenburger Brauerei ist eine regionale Spezialität und passt zu den Speisen. Das Essen war mit Liebe gemacht und total lecker. Man merkt, dass die Besitzer viel Herz in ihre Gaststätte stecken. Danke und bis zum nächsten Mal.

Wir kommen seit Jahren nach Wittenhagen und das Schwalbennest ist immer der erste Anlaufpunkt. Klar sind die Öffnungszeiten sehr eingeschränkt, aber auch verständlich, wenn man hinter die Kulissen schaut. Das Essen ist hervorragend, immer frisch und mit sehr viel Liebe zum Detail serviert. Was allein aus dem eigenen Garten kommt und den Frische-Faktor nach oben treibt, ist kaum noch so zu finden. Die Bärlauch-Spaghetti sind ein Traum, aber alles andere begeistert ebenso. Solange Ihr da seid, werden wir wiederkommen.....immer und immer wieder.