Bäcker Maurer, Fellbach (Cannstatter Straße)

Enttäuschender Service und schwache Qualität.
Der Service war leider unterirdisch. Das Personal wirkte völlig desinteressiert und mehr mit sich selbst sowie vorbeischauenden Freunden beschäftigt als mit den Gästen. Bereits eine Stunde vor Ladenschluss wurde lautstark aufgeräumt und gesaugt, was eine unangenehme Atmosphäre schuf. Die Gäste wurden ohne erkennbaren Grund von einer Kasse zur anderen geschickt – chaotisch und unprofessionell.

Am Sonntag um 15 Uhr gab es nur noch einen einzigen Kuchen zur Auswahl. Dieser war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Der Kaffee war höchstens mittelmäßig und merkwürdigerweise schmeckten die beiden Cappuccinos unterschiedlich. Das WLAN ging leider auch nicht, was minder schlimm ist, aber ins Bild passt.

Fazit: Insgesamt enttäuschend – weder Service noch Qualität rechtfertigen einen Besuch. Was sehr schade ist, da die Location schön und groß ist.

Die Backwaren vom Bäcker Maurer sind sehr gut! Katastrophal ist in dieser Filiale in der Cannstatter Str. der Service und die hygienischen Zustände. Wir sind sonntags oft dort, da wir uns mit Freunden treffen. Daher konnten wir unwillkürlich einige Situationen beobachten: Die vier Damen, die sonntags immer hinter der Verkaufstheke sind, gehen während ihrer Arbeitszeit in Arbeitskleidung zum Rauchen vor die Türe. Sie rauchen in ihrer Arbeitskleidung, kehren hinter die Theke zurück und arbeiten weiter ohne sich die Hände zu waschen und zu desinfizieren. Eine Mitarbeiterin setzte sich zum Rauchen sogar in ein Auto eines Bekannten und kam nach einigen Minuten vollgequalmt ins Café zurück. Auch wurde schon ein Hund gestreichelt und danach ohne Händewaschen weiter bedient. Währenddessen bleiben frei gewordene Tische verschmutzt. Auch wird während der Arbeitszeit hinter der Theke vor dem Kunden gegessen und getrunken. Das ist aus hygienischen Gründen genauso wenig erlaubt. Für die Damen die dort arbeiten scheint dieses Verhalten selbstverständlich zu sein. Kundenorientierung = 0. Einfach nur schade, denn die Qualität der Produkte ist sehr hoch.

Diese Bäckerei befindet sich zwar in einer ausgesprochen vorteilhaften Lage in Fellbach und überzeugt auf den ersten Blick mit einer beachtlichen Produktvielfalt, doch lässt die Qualität der angebotenen Erzeugnisse deutlich zu wünschen übrig.
Der Milchkaffee, den ich bestellte, zeichnete sich durch eine unangenehm bittere Note aus und wirkte durch den kaum vorhandenen Milchanteil unausgewogen und wenig harmonisch. Der Käsekuchen wiederum präsentierte sich trocken, ohne jede Cremigkeit, und gänzlich frei von jenen feinen Aromen, die ein gutes Stück normalerweise auszeichnen und ihm seine verführerische Eleganz verleihen😕

ich hatte mir heute morgen ein Tomaten-Mozzarella-Fladenbrot-Sandwich + Getränk für 8€ gekauft. Auf der Arbeit musste ich feststellen das Fladenbrot schon hart war und der Belag alles andere als frisch. Nicht zu empfehlen, die Servicekraft muss doch wissen wie lange das Zeug schon daliegt.

Ich bin mit meinem kleinen Bruder vor der Schule zum Bäcker gegangen, um ihm eine Brezel zu kaufen. Die Brezel ist der Frau Meier auf den Boden gefallen, daraufhin habe ich um eine andere Brezel gebeten, jedoch gab sie mir die selbe Brezel und verneinte daraufhin, dass sie mir das rückgeld noch aushändigen müsste. Anscheinend haben die Mitarbeiter dort nur eine kurze Gedächtnisspanne und wissen nicht ob sie das rückgeld schon rausgegangen haben oder nicht. Es handelte sich um einen Betrag von knapp 8 Euro. Werde diese bäckerei aufjedenfall vermeiden. Leider komplett enttäuscht und empfehle auch niemanden hier zu essen.