Im Schnitzbiegel - Hotel Hirsch GbR

So stellt man sich ein Gasthaus vor: tolle Speisenauswahl, von Klassikern wie Rostbraten und Schnitzel über zarten Kalbsschulterbraten, auch mal Innereien, alles was das Herz begehrt. Wunderschöner Gastgarten, liebevoll eingerichtete Stübchen. Und die Mitarbeiter, mit Herz und Seele Gastgeber. Man fühlt sich rundum wohl.

Wir waren spontan mit Freunden das 1.Mal hier. Das Essen war sehr lecker und reichlich! Freundliches Servicepersonal und schönes Ambiente. Kommen gerne wieder!

Was für ein gemütlicher und genussvoller
Mittag! Tolles Ambiente, etwas alpenländlich eingerichtet und wie ein Jägerstüble. Dezent adventlich geschmückt. Sehr aufmerksames Personal. Professionell und zuvorkommend. Leckere Entenbrust, nur einen Tick zu rosa mit fantastischen Kartoffelkrapfen. Zuvor mundete die Weisse-Rettich-Suppe. Außergewöhnlich und eine Gourmet-Überraschung dann das Schwäbische Finanziera. Tolle Idee für Innereien-Liebhaber. Wir kommen wieder.

Nur mit Reservierung ist ein Tisch zu bekommen, da fragt man sich warum? Nachdem man dann das Essen serviert bekommen hat ist die Antwort klar, es ist super. Lange nicht mehr so ein leckeres Essen genossen. Preislich gehoben aber super Qualität. Ich hatte den Rost raten mit Bratkartoffeln einfach gut. Ein kleiner Salat wäre die Spitze gewesen, leider nicht dabei und auch nicht mit bestellt
Also gerne wieder trotz der deftigen Preise die aber jeden Cent wert sind.

Tolles Essen, von einfachen Biergarten-Klassikern wie Wurstsalat bis zu gehobener deutscher Küche (Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle). Und das in hervorragender Qualität und zu vernünftigen Preisen. Das ist leider selten geworden.