Weinstube Mack Messina

Wer einen kleinen feinen Italiener mitten in Fellbach sucht, ist hier genau richtig. Vorab gab es ein super leckeres Focaccia mit sehr feiner Trüffelbutter. Zur Vorspeise teilten wir uns Vitello tonnato- eines der feinsten, die wir gegessen haben. Zum Hauptgang gab es Paccheri mit Rinderfiletspitzen und Branzino mit Pilzen und Spinat in Hummersauce. Beides war exzellent. Danke für den Genuss. Wir kommen gerne wieder. Besonders schön war es in der Abendsonne zu sitzen. Abschließend können wir empfehlen vorab zu reservieren.

Obwohl wir (4 Frauen) einen schönen Tisch hatten und mit uns einige andere größere Gesellschaften da waren, wurden wir aufmerksam bedient.
Da wir ein sehr leckeres Brot vorab bekamen, konnten wir die langen Pausen zwischen dem Essen mit heiteren Gesprächen gut überbrücken.
Im Sommer ist es sicher schön draussen vor dem Lokal zu sitzen.
Wir kommen gerne wieder.

Sehr zu vorkommender und persönlicher Service. Leckeres italienisches Essen auf hohem Gesch Mack. Selbstgemachte Pasta und Soßen, authentisch und mit Liebe und Raffinesse zubereitet.
Sehr zu empfehlen, denn italienische Küche kann viel mehr als Pizza und dank Messina direkt hier vor der Haustür.

Wir waren in den vergangenen Tagen mit Freunden zum ersten Mal in der Weinstube Mack Messina in Fellbach. Wir wurden von Ciro Messina freundlich empfangen, und wir haben uns im Ambiente einer typischen Weinstube sofort sehr wohl gefühlt.

Anstelle der klassischen Speisekarte wurde eine große Schiefertafel mit den handgeschriebenen Angeboten an unseren Tisch gebracht. Es war eine kleine, aber sehr feine Auswahl an Köstlichkeiten: Vorspeisen und Hauptspeisen aus den Bereichen Pasta, Fisch und Fleisch – es war also für jeden Geschmack etwas dabei.

Wer eine grenzenlose Auswahl an Gerichten braucht, um seine Wahl treffen zu können, ist in der Weinstube Mack an der falschen Adresse. Wer jedoch wie Anna Messina nach dem Motto „Nur das Beste ist gut genug“ genießen möchte, kann in der Weinstube Mack einen unvergesslichen Abend erleben.

Zusätzlich zu den Köstlichkeiten auf der Tafel wurden uns vom Chef noch einige „Angebote des Tages“ kredenzt: Besondere Leckerbissen, die Ciro Messina bei seinen täglichen Einkäufen entdeckt hat.

Als Vorspeise hatten wir raffiniert zubereiteten grünen und weißen Spargel, Vitello Tonnato mit zartem Fleisch vom Milchkalb und einer Thunfischsauce, wie wir sie zuvor noch nie genießen durften und einem Insalata di Mare, bei dem man die Frische und Qualität der Zutaten geradezu geschmeckt hat.

Für die Hauptgerichte hatten wir Kabeljau-Loins mit Mangold, handgemachte Pasta mit frischen Pfifferlingen und ein Milchkalb-Kotelett gewählt. Ein wahrer Hochgenuss und eine Geschmacks-Explosion am Gaumen.

Dieses köstliche Abendessen haben wir abgerundet mit Tiramisu, Parfait mit frischen Erdbeeren und Mousse au Chocolat.

Auf der Homepage der Weinstube Mack ist zu lesen: „Kein unnötiges Beiwerk, keine Ablenkung, nur frische Zutaten.“ Genau so ist gewesen und es war toll. Bei den Eheleuten Messina spürt und fühlt man überall, dass sie Gastronomen mit Herz, Leib und Seele sind. Nicht unerwähnt darf die aufmerksame, freundliche und liebenswerte Julia bleiben, die uns an diesem Abend verwöhnt hat.

Wenn für Sie Gaumenfreuden, ein unverfälschtes Geschmacks-Erlebnis, kreative Speisen-Kombinationen, frisch und mit Liebe zubereitete Köstlichkeiten und ein Wohlfühl-Ambiente wichtig sind, dann sind Sie in der Weinstube Mack Messina genau richtig.

Ist Essen für Sie nur eine Befriedigung des Hungers und der Preis ein wichtiges Argument, dann sollten Sie dies nicht in einer negativen Rezension zum Ausdruck bringen, sondern einfach eine andere Lokalität besuchen. Sie tun Anna Messina, die in der Küche ihr Bestes gibt und nur das Beste auf Ihren Teller legt, nicht nur unrecht, sondern Sie wertschätzen auch Ihre Kochkunst nicht.

Wir danken den Eheleuten Messina und Julia ganz herzlich für einen unvergesslichen Abend. Wir kommen ganz bestimmt wieder.

Karin & Rolf-Peter Maier aus Stuttgart

Ein Freund hat uns den Tipp gegeben - er bleibt jetzt ein Freund.
Die Weinstube Mack liegt in der Fellbacher Innenstadt, gute Parkmöglichkeiten rundum.
Die Weinstube selbst hat eine ausgesucht kleine Speisekarte, was in diesem Falle heißt, alles wird frisch zubereitet. Das hat dann auch seinen Preis, aber der ist wirklich gerechtfertigt.
Wir hatten Rinderfilet und Past mit Lachs als Hauptgerichte, alles sehr gut zubereitet und super lecker.
Die Weinkarte ist zwar ausführlich und es sollte auch einige offene Weine geben, aber wir wurden darauf hingewiesen, das nicht alles Flaschen mehr angeboten werden, da sich dann nicht verbraucht werden. Aber die alternativen Weinempfehlungen waren in Ordnung.
Auch die Außenplätze sind im Sommer gut, einzig einige Fahrer hören gerne ihre Auspuffanlage in den Gassen.....