MINATO

Wir waren schon des öfteren im James zum Frühstück aber diesmal haben wir uns zum Hochzeitstag das Omakase, Überraschungsmenü im MINATO gegönnt und gegönnt kann man sagen. Super Service, sehr nett und alles erklärt aber auch nett gequatscht zwischendurch. Das Essen ein Traum, man hatte das erwartete Sushi (welches mega lecker war) aber auch sehr viele Überraschungen die mich wirklich in ihrer Kreativität und Geschmack umgehauen haben. Absolut empfehlenswert 🤗. Wir kommen gerne wieder.

Ich war gestern zum ersten Mal dort und ich bin sehr glücklich und zufrieden nach Hause gegangen.
Service, Ambiente und Essen waren optisch und geschmacklich eine glatte 1 mit Sternchen.
Absolut empfehlenswert!

Eins der schönsten kulinarischen Erlebnisse die ich in den letzten Jahren hatte. Vom Tisch reservieren, bis zum dreigang Menü. Der service war außerordentlich herausragend. Das Sushi ist raffiniert und schlägt alles, was ich an Sushi bisher gegessen habe. Es ist das beste - Und ich esse gerne und viel Sushi! Das Dessert passte von Anfang bis Ende in die gehobene Küche, es war reichlich an Texturen, und aufwendig präsentiert. Danke für einen so schönen Abend

Sehr schönes Restaurant im Hotel DAS JAMES mit aufmerksamen Service. Alles zeugt von hoher Qualität. Empfehlenswert ist das Überraschungsmenü Omakase. Das Wort „Omakase“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet „Ich verlasse mich auf dich“. Dieser Begriff wird verwendet, um anzuzeigen, dass der Gast die Kontrolle abgibt und dem Koch vollkommen vertraut. Im Minato lohnt es sich, die Kontrolle abzugeben.

Wow, was für eine tolle Qualität und Service. Wer hier das Sushi genießt, schmeckt die wunderbare Qualität und Frische des Fisches. Das Menü ist mit 69€ kein Schnäppchen, aber es ist ein Genuss und Erlebnisse über fast 3 Stunden 👍
Absolut empfehlenswert, wenn man sich was gönnen will 🥰