Bäckerei Naumann

Preislich in Ordnung, qualitativ sehr gut.

Also manche Verkäuferinnen haben echt ihren Beruf verfehlt. Eine gewisse Frau Hartwich ist total unfreundlich. Weder guten Morgen noch Auf Wiedersehen. Nur Bitteschööön?

Die Verkäuferin oder sogar Chefin ist mehr als nur unfreundlich zu meinem Mann gewesen..
Es erwartet niemand ein ewiges Gespräch aber komplette Ignoranz und kein einziges Lächeln zu sehen. Abgesehen von ihrem Ton..
Zudem hat sie unter geschnittenes Brot so fest zusammengefasst, dass jede einzelne Scheibe zuhause zerrissen wurde, sobald wir sie lösen wollten..

Höfliches und ehrliches Personal rechtfertigen wenigstens einen Stern, sonnst müsste es Minussterne geben!
Von Qualität kann von manchen Backwaren leider nicht gesprochen weden! Brezeln und Brötchen sind flau, erscheinen nicht fertig gebacken. Brezeln sind wie Gummi, überhaupt nicht knusprig, obwohl sie lecker aussehen, können sie nicht überzeugen!
Das Personal ist ehrlich und spricht offen über die schlechte Qualität, weil am Morgen "der Ofen so voll sei" könnten die Brezeln einfach nicht so cross werden, wie sie sein sollten. Warum backt man sie dann nicht eine Ladung später oder schafft sich einen extra Ofen an?

Entweder ist das Personal ungenügend geschult, oder der Ofen taugt nichts oder liegt es an der Ware? Vielleicht von allem Etwas, denn die Discountkonkurenz (ausgerechnet die) schafft es trotz vieler Bleche im Ofen, schön crosse und leckere Brezeln zu backen - das zur Hälfte vom Preis eines selbsternannten Qualitätsbäckers! Vom örtlichen etablierten Bäcker ganz abgesehen, dessen Brezeln zwar ein wenig blass, aber durchaus wie eine echte Brezel daherkommen. Bäcker Naumann schaft nur Fake Brezeln! Die Billigbrötchen sind ebenso von Gummiartiger Konsistenz was für ja für sich spricht.

Schade, dass man mind. einen Stern vergeben muss. Die heutige Bedienung hätte nicht mal diesen Einen verdient.