Restaurant Milano

Wir haben heute Abend essen bestellt und liefern lassen. Bestellung wurde sehr freundlich entgegengenommen. Essen kam super pünktlich an. Essen war sensationell lecker und noch super warm und frisch. Danke! Gerne wieder!

Das Essen hat hervorragend geschmeckt. Das Personal ist sehr freundlich und nett, und die jungen Leute geben sich besonders viel Mühe. Ich kann jedem nur empfehlen, hierherzukommen, und ich verstehe ehrlich gesagt die ganzen negativen Bewertungen nicht.

Wir waren heute seit eurer Wiedereröffnung nach eurem Brand das erste Mal wieder bei Euch. Nach so einer schweren Zeit euren Laden wieder so herzurichten ist Wahnsinn. Die bereits bekannte Freundlichkeit im Service sowie beim Emfang habt ihr Euch beibehalten. Das Essen ist ebenfalls super lecker und frisch gewesen. Ihr könnt stolz auf Euch sein. Wir kommen gerne wieder. Und zuletzt möchte ich noch die Warmherzigkeit betonen die unsere Kinder sehr erfreut hat.

Das Essen hat sehr gut geschmeckt, leider hat das Personal die Essensbestellung vergessen weshalb es etwas länger gedauert hat. Auch auf Getränke musste teilweise bis zu 30 Minuten gewartet werden obwohl das Restaurant nicht sehr voll war. Die Chefin entschuldigte sich später, dass Personal sei neu und hatte zum ersten mal eigenverantwortlich gearbeitet. Das war leider ein Schuss in den Ofen, es hat überhaupt nicht funktioniert. Eine Entschuldigung macht den Abend auch nicht wett.

★☆☆☆☆

Das Ambiente dieses Restaurants ist tatsächlich sehr gelungen. Die Räumlichkeiten sind geschmackvoll eingerichtet und schaffen eine angenehme Atmosphäre. Leider ist das auch der einzige Grund, warum ich überhaupt einen Stern vergebe.

Der Service hat mich auf ganzer Linie enttäuscht. Es macht keinen guten Eindruck, wenn mehrere Servicekräfte gemeinsam hinter dem Tresen stehen und mit ihren Mobiltelefonen beschäftigt sind, während die Gäste kaum Beachtung finden. Gastfreundschaft bedeutet auch Präsenz. Dazu gehört, regelmäßig nach den Gästen zu schauen, nachzufragen, ob alles in Ordnung ist, und insbesondere nach dem Servieren der Speisen kurz Feedback einzuholen und anzunehmen. All das habe ich vermisst.

Auch beim Thema Aufmerksamkeit gegenüber dem Gast gibt es deutlichen Verbesserungsbedarf. Wenn ein Gast ausdrücklich nach einer Dessertkarte fragt, sollte dies eigentlich als klares Signal verstanden werden, dass Interesse an einem Dessert besteht. Hier wäre eine kurze Nachfrage selbstverständlich gewesen. Stattdessen entstand der Eindruck, dass man sich um zusätzliche Bestellungen nicht weiter bemühen möchte.

Die größte Enttäuschung war jedoch das Essen. Die Gerichte wurden zwar optisch ansprechend angerichtet, ein wenig Balsamico-Dekoration auf dem Teller ersetzt jedoch keine Qualität und keinen Geschmack. Was serviert wurde, blieb weit hinter den Erwartungen zurück. Geschmacklich war das Niveau für mich deutlich unter dem, was man in einem Restaurant dieser Preisklasse erwarten darf. Selbst in einer Kantine wäre ich enttäuscht gewesen.

Besonders kritisch sehe ich das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die aufgerufenen Preise stehen in keinem angemessenen Verhältnis zur Qualität der Speisen. Hier wird ein Anspruch vermittelt, der auf dem Teller nicht ansatzweise erfüllt wird.

Gerade bei einem italienischen Restaurant ist das besonders schade. Die italienische Küche lebt von Kreativität, hochwertigen Zutaten und ehrlichem Geschmack. Dafür braucht es keine riesige Speisekarte. Aus meiner Sicht wäre eine kleinere, dafür sorgfältig ausgearbeitete Karte die deutlich bessere Lösung. Weniger Auswahl, dafür Gerichte, die mit Qualität, Frische und Geschmack überzeugen, wäre der richtige Weg.

Insgesamt bleibt bei mir der Eindruck, dass viel Wert auf die Optik des Restaurants gelegt wurde, während Service, Aufmerksamkeit und Küchenleistung leider nicht mithalten können. Für mich war der Besuch eine große Enttäuschung und ich würde keine Empfehlung aussprechen