Bäckerei Hanss

Sehr leckere Kuchen und Gebäck. Meine Favoriten, Brioche, Streuselkuchen, Rosinenbrot, Mini Marmorküchlein und natürlich der Frankfurter Kranz! Auch die anderen Backwaren sind sehr zu empfehlen. Man muss früh dran sein, denn die guten Sachen sind schnell weg. Der Weg lohnt!

Eine der zwei besten Bäckereien in frankfurt. Vor allem die Schokolade torte zum Geburtstag jedes Mal freut man sich wieder darauf.

Ich finde es gut, dass es noch eine so alte Bäckerei in Frankfurt gibt. Die Bäckerei ist schön eingerichtet und die Kuchen und Stückchen sehen gut aus. Allerdings ist die Qualität der Brötchen und Brezeln leider unterirdisch. Die Brezeln sind staubtrocken und hard. Die Brötchen sind ebenfalls nicht das Geld wert. Sehr trocken und fallen beim Aufschneiden auseinander. Sie haben keine Konsistenz, da sind die Brötchen vom Discounter leider besser. Sehr schade, da die Bäckerei Potential hat.

Ich schätze die hohe Qualität dieser Bäckerei. Super Baguette, super Torten. Heute wollen wir Kartoffelsuppe mit Zwetschgenkuchen essen, aber der Zwetschgenkuchen schmeckte beschämend schlecht. Zwetschgen nicht mal durch. Eine reine Enttäuschung. Müssen diese Woche selbst einen frischen Kuchen backen, heiß und frisch aus dem Ofen mit Fleischwurst und Kartoffelsuppe. Schade. Hanss kannst bestimmt besser.

Die Bedienung beantwortete meine Frage, ob das Kasten-Dinkelbrot sortenrein sei mit ja: Dinkel und ein weiteres Getreide.
Tatsächlich war es ein Mehrsaatenbrot auch mit HIT-Unverträglichen Zutaten.
Allergikern und HIT-Unverträglichen ist abzuraten!