Bäckerei Konditorei Gangel

Absolut empfehlenswert! Die Auswahl an Gebäck und Torten ist riesig. Das Personal ist sehr freundlich und das Team immer zuvorkommend. Ein Muss für alle Süßigkeiten- und Brotliebhaber in Frankfurt.

Hervorragende Backwaren! Sowohl Brot als auch Brötchen überzeugen durch Geschmack und Qualität. Deutlich besser als die Massenware aus dem Discounter. Hier schmeckt man die handwerkliche Herstellung und die Liebe zum Detail.

Eine echte Empfehlung!
Ich komme regelmäßig zur Bäckerei Gangel und bin jedes Mal begeistert. Das Personal ist nicht nur freundlich, sondern man merkt einfach, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Die Backwaren sind durchweg frisch und richtig lecker – besonders die Brezeln und der Apfelkuchen sind ein Traum! Auch Sonderwünsche wurden mir schon mehrfach problemlos erfüllt.
Was ich besonders schätze: Man kann sich auf die Qualität und den Service immer verlassen – ob früh morgens oder am späten Nachmittag. Für mich die beste Bäckerei in der Umgebung!

Die Brötchen sind leider nicht so unser Fall. Sehr trocken und hochpreisig. Lässt man das Brot in der Bäckerei Gangel schneiden, muss man für diesen Service extra zahlen. Wenn auch nicht viel, gehört sich das bei den Preisen schlichtweg nicht.
Aber dafür, dass es ein hartes Business ist und diese Bäckerei ein Familienbetrieb ist, möchte ich dennoch 3 Sterne vergeben. Alles Gute.

Leider sehr enttäuschend

Ich habe bei der Bäckerei Gangel einen Tortenmakronen-Tortenboden gekauft – leider mit einem sehr unappetitlichen Ergebnis: Im Boden befanden sich kleine Würmer bzw. Mottenlarven. So etwas darf bei Lebensmitteln absolut nicht vorkommen und deutet auf mangelnde Hygiene oder unzureichende Lagerung hin.

Besonders ärgerlich: Da es Samstagnachmittag ist, konnte ich den Vorfall nicht mehr reklamieren. Für mich ist das Vertrauen in die Bäckerei dadurch leider verloren. Ich hoffe, dass dieser Vorfall ernst genommen wird und entsprechende Maßnahmen zur Qualitätssicherung getroffen werden.
Ich war deshalb heute (Dienstag) nochmals in der Filiale. Dort hat sich ein sehr netter, junger Mitarbeiter tausendfach entschuldigt und mir den Kaufpreis anstandslos erstattet. Er versicherte mir, dass ein solcher Vorfall bisher noch nie vorgekommen sei, und er werde das mit der Chefin besprechen.

Ich hoffe sehr, dass das Ganze intern gründlich geklärt wird, damit so etwas nicht wieder passiert. Auch wenn die Reaktion freundlich und kulant war – für mich bleibt ein ungutes Gefühl zurück.