Brothaus vom Balkan - Frankfurt

Zum Kommentar von Cemil I.

Ich war an dem Tag der Organisator der Gruppe und habe selbst den Laden ausgesucht. Wir haben vor Ankunft im Laden ca. 1 Stunde vorher angerufen und gefragt ob die Kapazität für 15 bis 20 Personen haben, der Chef meinte zu mir am Telefon, dass wir gerne vorbei kommen sollen und hat sogar mich zurück angerufen um im Vorfeld schon mal die Bestellung entgegen zu nehmen! Da wir eine große Gruppen waren, konnten wir die vorzeitige Bestellungsaufgabe leider nicht umsetzen.

Im Restaurant angekommen hat man uns sehr herzlich empfangen und sofort begonnen die Tische umzustellen, da wir so eine große Gruppen waren.

Völlig unerwartet wurden aus anfangs 15 bis 20 Personen knapp 40 Personen und ich als Organisator wusste schon, dass es zu viel wurde, trotzdem haben die Mitarbeiter unsere sehr große Bestellung aufgenommen.

Am Anfang der Bestellung hieß es, dass alle ihr Essen in einer Stunde bekommen würden was anfangs sehr gut klang für die extreme Größe unserer Truppe, doch leider wurden aus der einen Stunde langsam zwei Stunden und die Gemüter wurden unruhig was ich vollkommen verstehen kann, allerdings muss man fairerweise sagen, dass wir eben knapp 20 Personen zuzüglich aufgetaucht sind und die Restaurant Mitarbeiter offensichtlich überfordert waren, was ich vollkommen verstehe und respektiere.

Was das Essen angeht, stimmt die Aussage von Cemil I. auch nicht ganz, denn jeder hat am Ende das Essen bekommen was er eigentlich bestellt hatte und am Ende war sogar noch viel Essen übrig! Der Besitzer wollte uns sogar die ganzen Getränke spendieren als Entschuldigung und die nette Dame die die Bestellungen entgegen genommen hat, hat uns 4 volle Tüten voller verschiedenen leckeren Gebäcke mit gegeben. Also mehr Entgegenkommen geht gar nicht!

Lange Rede kurzer Sinn, das Restaurant hat sich total viel Mühe gegeben, um uns auf bester Art und Weise zu helfen und vor allem um uns genüsslich satt zu bekommen, was sie am Ende geschafft haben.

Daher bitte ich jeden einzelnen der das liest, dem Restaurant Brothaus vom Balkan nicht abgeneigt zu sein sondern sich selber von ihren Koch und Grill Künsten zu überzeugen 😁👌🏻

Beste Grüße und As salamu aleykum

Deniz

Der mit abstand Beste Laden im Gallus jeder biss ist ein biss näher an der Heimat Auswahl Top Leckere Bäckerei Wenn es mal Schnell gehen muss und auch einen Sehr Leckeren Grill Wenn man Zeit mit Freunden oder Familie verbringen will Preisleistungsverhältnis nicht zu Schlagen

Ich habe vor kurzem bei Balkan Brot auf der Mainzer Landstraße Cevapcici zum Mitnehmen bestellt. Die Bestellung selbst verlief unkompliziert und das Essen war schnell fertig.

Leider haben mich die Cevapcici geschmacklich nicht ganz überzeugt. Für meinen persönlichen Geschmack hätten sie noch etwas länger auf dem Grill sein können, da sie mir etwas zu weich bzw. nicht ausreichend angegrillt waren. Dadurch hat mir das typische kräftige Röstaroma gefehlt, das ich bei diesem Gericht eigentlich sehr schätze.

Insgesamt war es in Ordnung, aber ich würde mir wünschen, dass bei der Zubereitung etwas mehr Wert auf eine stärkere Grillnote gelegt wird. Dann wäre das Gericht deutlich besser gewesen.

Ich bin Stammkundin, aber leider hat die Qualität in letzter Zeit deutlich nachgelassen. Der Kartoffel-Börek enthält statt richtiger Kartoffeln irgendwelche Würfel. Die Hähnchen-Tortilla ist mal saftig, mal trocken, und auch die Mohnbrötchen sind mal lecker, mal total trocken – je nachdem, wer sie zubereitet.

Auch andere Nachbarn haben ähnliche Erfahrungen gemacht. Ich hoffe, dass der Inhaber diese Kritik ernst nimmt und etwas unternimmt. Es wäre wirklich schade, wenn die Qualität weiterhin so bleibt, denn eigentlich komme ich gerne hierher.

Wir waren mit einer größeren Gruppe da und haben unser Essen erst nach über 2 Stunden Wartezeit bekommen. Tut mir leid, aber wenn man nur eine kleine Küche und wenig Mitarbeiter hat, dann soll man von Anfang an absagen. Das Essen war in Ordnung und hat auch geschmeckt aber nachdem das Essen kam, waren die Bestellungen nicht ganz korrekt und die anderen bekamen ihr Essen nur deshalb, weil wir voll waren und nicht mehr essen konnten. Sehr große Enttäuschung, der ganze Abend war für uns alle gelaufen. Auch alleine würde ich aus Prinzip nicht kommen.