Burbank Frankfurt

Hier trifft die Bezeichnung der 5 Sterne mit außerordentlich gut wirklich zu.

War zum Frühstück und Abendbrot dort und war verblüfft über den Service.

In sehr vielen Restaurants wird ein Gast nur bedient ohne zusätzliches Erlebnis. Hier geht der Service über eine reine Bedienung hinaus. Hatte während meiner Besuche mit ca. 5 Angestellten durchweg einen positiven Eindruck.

Höflich
Humorvoll
und Kommunikativ

Esen war sehr lecker
und die unterschiedlichen Nachfragen
waren angemessen und charmant.

Preislich natürlich weiter als der Standard und gerechtfertigt!

Für den Service bezahle ich gerne mehr.
Die Art und Weise im Umgang mit den Gästen ist super und ist niveauvoll.

Cocktails waren sehr lecker.
Unterschiedliche Empfehlungen der Kellner waren ebenfalls großartig.

Hier wird ein Aufenthalt zum Erlebnis.
Bei sehr vielen Restaurantbesuchen eher eine reine Bedienung.

Absolut empfehlenswert! Wir hatten daa Glück quasi von allem etwas probieren zu dürfen und jede Speise war top und schmackhaft. Zudem super nettes und schnelles Personal, angenehmes Ambiente. Gerne wieder.

Unser Besuch im Burbank Restaurant war von Anfang bis Ende ein absolutes Highlight. Schon beim Ankommen spürt man die besondere Atmosphäre – stilvoll, modern und dennoch angenehm entspannt. Ein Ort, an dem Genuss wirklich zelebriert wird.

Die Gerichte waren nicht nur geschmacklich überragend, sondern auch optisch kleine Kunstwerke.
Die Vorspeise – fein aufgeschnittener Lachs, eingebettet in eine intensiv grüne, aromatische Sauce, gekrönt mit frischen Kräutern – war ein perfekter Auftakt.
Der Hauptgang überzeugte mit auf den Punkt gegartem Lachs, wunderbar saftig, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Sauce mit feiner Schärfe und frischen Kräutern. Jeder Bissen war ein Zusammenspiel aus Frische, Tiefe und Präzision.
Das Dessert – zwei zartschmelzende, kunstvoll angerichtete Nocken mit feinem Matcha – war der krönende Abschluss. Leicht, elegant und geschmacklich außergewöhnlich.

Doch was diesen Abend wirklich unvergesslich gemacht hat, war die Bedienung.

Daniele ist ein wahrer Ausnahme-Gastgeber.
Charismatisch, aufmerksam, mit einer unglaublichen Ruhe und Präsenz. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und wertgeschätzt. Seine Empfehlungen waren punktgenau, sein Auftreten professionell und zugleich herzlich. Eine Fünf-Sterne-Bedienung im wahrsten Sinne des Wortes – ein außergewöhnlich toller Mensch mit einem ruhigen Geist und einer natürlichen Eleganz im Umgang mit Gästen.

Service auf diesem Niveau findet man selten.

Vielen Dank für diesen besonderen Abend – wir kommen definitiv wieder.

Wir waren am Samstag gegen 19 Uhr im Burbank in FFM. Sehr stylischer Laden, auch das Publikum passt, angenehme und entspannte Stimmung, da es noch nicht zu voll war.

Der Service war ausgesprochen freundlich – für mich ein klarer Pluspunkt.

Zum Essen: panasiatisch/kalifornisch, genau wie angekündigt. Mushrooms als Vorspeise waren hervorragend, ebenso die Chicken Soup und der Papayasalat. Als Hauptgericht hatten wir Chicken Limone mit Brokkoli – sehr lecker. Auch die Sushi Rolls haben überzeugt.

Preislich nicht ganz günstig, aber okay. Insgesamt sehr empfehlenswert: gute Musik, tolle Atmosphäre, nicht zu laut – man kann sich entspannt unterhalten.

Waren jetzt schon mehrfach dort essen, zuletzt gestern. Das Essen ist qualitativ hochwertig und lecker. Kleine Abstriche gibt es, das Tomaten Ceviche ist etwas langweilig. Der Rest, den wir bisher gegessen haben, war immer sehr gut abgestimmt. Die Zutaten sind auserlesene und besonders. Großes Lob an den Service, offen, kontaktfreudig, Freude an der Arbeit, kompetente Beratung für Essen und Wein. Liebe Grüße an Kiara mit “K“, auch Du hast unseren Abend zu etwas besonderem genascht, vielen Dank. Wir kommen gerne wieder.
P.S.: auch das Frühstück ist Weltklasse und herausragend, mit 49€ sicherlich nicht günstig, aber jeden Cent wert, hatten noch nirgendwo besseres.