天圆地方中餐馆---法兰克福China Restaurant Himmel u.Erde

Wir haben das Mittagsbuffet ausprobiert und waren insgesamt wirklich positiv überrascht. Die Speisen waren geschmacklich sehr gut und das Preis Leistungs Verhältnis stimmt absolut. Die Auswahl ist abwechslungsreich und nicht überladen, dadurch wirkt alles frisch und qualitativ hochwertig.

Besonders aufgefallen ist uns, dass das Buffet regelmäßig kontrolliert und schnell wieder aufgefüllt wurde. Es sah zu jeder Zeit ordentlich und appetitlich aus.

Der Service war freundlich und aufmerksam, man fühlt sich direkt willkommen. Auch das Ambiente ist angenehm, sauber und gepflegt. Außerdem ist es nicht zu laut, sodass man sich entspannt unterhalten kann.

Wir würden definitiv wiederkommen. ☺️

Aufmerksam wurden wir eher zufällig auf diese Perle chinesischer Esskultur.
Unser Hotel war in der Nähe und hungrig suchten wir nach einem Ort zum Abendessen.
Immer wieder vielen uns größere Gruppen von Chinesen auf, die alle das Gleiche Ziel hatten: das Little Shangai.
Aus Erfahrung weiß ich, dass Chinesen sehr anspruchsvoll sind bei der Wahl eines Restaurants. Also folgten wir der Masse und gingen auch ins Little Shangai.

Die Speisekarte ist hervorragend strukturiert und enthält neben klassisch europäisierten Gerichten wie Bratnudeln und Ente süß Sauer auch Gerichte aus den Küchenrichtungen der Provinzen Sichuan, Kanton, Shanghai und Guangdong.

Unsere Wahl viel auf ein paar Gerichte, die ich aus der Sichuan-Küche kenne.
Hier ist Vorsicht geboten:
3 Chilischoten bedeuten wirklich sehr scharf bzw. original Sichuan-Schärfe.

Bei der Zubereitung der Gerichte wird sich unglaubliche Mühe gegeben und es wird in keinem Moment vom original Rezept abgewichen.

Nirgends (weder Deutschland, England oder China) habe ich bis jetzt so leckeres Rindfleisch in scharfer Brühe / „Hot Spicy Boiled Beef“ gegessen.

Für jeden Liebhaber der chinesischen Küche ist ein Besuch in diesem Restaurant eindeutig Pflicht.

Ich würde 4,5 Sterne geben. Das Essen scheint Authentisch zu sein, ich habe viele Chinesische Kunden gesehen.

Der Service ist toll, die Preise sind weder günstig noch teuer. Ich würde sagen fair für das Gebotene. Das Ambiente ist sehr schön für die Preisklasse.

Leider hat es fast 25min gedauert, bis ich meine Bestellung erhalten habe. Allerdings hat das Restaurant auch gerade erst aufgemacht.

Ich bin insgesamt zufrieden und werde wieder kommen!

Ich habe mich für die Sechuan Küche entschieden, da die traditionelle Shanghai Küche nicht so scharf kocht.
In der Woche am Abend gab es noch einen Platz. Es gibt viele Platze in einem großen Raum. Wohl typisch für chinesische Restaurants. Dadurch wirkt alles etwas weniger privat und mehr öffentlich. Auf den Tischen sind entweder Drehtische oder aber eine Möglichkeit zum Kochen installiert.
Das Essen war sehr lecker und üppig. Einzig der Service war nicht proaktiv aufmerksam und ich musste länger warten, um den Moment anzupassen, ein Getränk nachzubestellen. Daher einen Stern Abzug.

Recht authentische Küche, sehr freundliches Personal und ein passendes Ambiente. Wer Lust hat auf chinesische Speisen, ist hier sehr gut aufgehoben!