HUNAN Restaurant 岳阳楼湘菜馆

Wir waren gestern bei Hunan, und wurden auf ganzer Linie vom sensationellen Essen überrascht. Direkt am Platz der Republik hat das unscheinbare Restaurant einige wirklich besondere Spezialitäten im Angebot.
Zunächst möchte ich den Gurkensalat (Nr. 3) hervorheben, der wirklich unglaublich lecker geschmeckt hat. Tolle Schärfe, unglaubliches „Dressing“, und frische, knackige Gurken. Wer den so zuhause nachmachen kann, verdient einen Oscar! Zusätzlich hatten wir noch Gyoza, die ebenfalls sehr lecker waren. Jetzt aber zum Eingemachten: den herausragenden Hauptspeisen. Wir haben uns für gebratenes Rindfleisch mit Stangensellerie (Nr. 40), Sautéed Tofu (Nr. 66) und Aubergine Hunan Art (Nr. 60a) entschieden. Direkt vornweg - ich glaube ich habe noch nie so eine saftige, geschmacksintensive Aubergine wie in der 60a gegessen. Die Konsistenz war wirklich perfekt, die Soße aromatisch, und man hätte sich am liebsten in den Teller reingelegt. Auch der Tofu aus der Nr. 66 war wirklich top. Er kam in einer Soße, war aber keinesfalls vollgesaugt. Die Schärfe war hier wirklich perfekt. Das Rindfleisch aus der Nr. 40 war butterweich, und der Sellerie kam wirklich perfekt zur Geltung. Ebenfalls sehr leckeres Gericht, allerdings trotz „wenig Schärfe“ relativ scharf - also aufpassen!
Zuletzt noch ein Kompliment an den Service, der ebenfalls wirklich sehr nett und aufmerksam war. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Insgesamt war ich absolut überzeugt, und würde Hunan jedem empfehlen, der leckere chinesische Küche sucht. Und eine Bitte: startet mit dem Gurkensalat - ihr werdet nicht enttäuscht.

Das Essen schmeckt sehr gut und authentisch. Menü enthält viele scharfe Gerichte, aber nicht zu scharf für Leute, die auch gerne scharf essen.
Personal und Chef sind sehr freundlich.
Als der Chef gehört hat, dass das ein kleines Geburtstagsessen war, wurden wir auch mit Dessert (aufs Haus) serviert und sogar mit einem Geschenkt herzlich gratuliert (wir haben dieses Restaurant zum ersten Mal besucht und kannten das Personal nicht). Ein einmaliges Erlebnis!

Bestes chinesisches Essen was ich dieses Jahr hatte. Super authentisch und große Portionen. Alles leer gegessen. Auch sehr freundliche Damen im Service. Ambiente einen schönen chinesischen Stil. Daumen hoch 👍

Wir aßen marinierte Rinderscheiben, gebratene Ente, Schweinebauch und gebratenes Rindfleisch mit Sellerie. Alles perfekt zubereitet und sehr interessant gewürzt wie ich das von China kannte. Also einer der wenigen Chinesen in Frankfurt, die original kochen. Der Service war sehr nett und aufmerksam, dass Ambiente eher nüchtern ohne Chichi.

+ Chinesische Hunan/Xiang Küche
+ waren da im Dezember 2025

- freundliches Ambiente mit chinesischen Bildern, großzügig platzierten Tischen
- authentische, für Europäer teils ausgefallene Gerichte, scharfe und würzige Speisen, schärfer als Sichuan-Küche durch Verwendung von vielen ganzen Chilischoten, aber es gibt auch weniger scharfe Gerichte
- Gurken- sowie Algensalat wunderbar gewürzt
- Niu-Nan-Bao (geschmorter Rinderbauch mit Rettich) sowie die Aubergine „Hunan Art“ super mit Gewürzen abgeschmeckt und reichhaltig
- auf die Anzahl der Chilischoten hinter jeder Speise auf der Menükarte achten, es könnte „leicht“ feurig werden
- hervorzuheben sind die ganz frisch gebackenen Sesambällchen mit Füllung
- Speisekarte in Deutsch und sehr gut bebildert (übersichtlich)
- Bedienung sehr freundlich sowie schnell und angenehm zurückhaltend
- Reservierung empfohlen
- Toiletten in Ordnung und sauber
- Preis-Leistung ist gut
- Restaurant für Freunde scharfer authentischer chinesischer Küche sehr empfehlenswert, ein kulinarisches Highlight