Modu Three Brothers

Durch "Frankfurt geht aus" bin ich auf diese chinesische Nudelbar aufmerksam geworden. Ich war etwas überrascht, der einzige Kunde zu sein, weil das Ambiente wirklich ansprechend war. Allerdings ist die Location auch nicht die beste. Ein etwas ungepflegt wirkendes Gebäude am Güterplatz, in direkter Konkurrenz zum Skyline Plaza.

Der etwas wortkarg und mürrisch wirkende junge Mann (vielleicht der Sohn) begrüßte mich. Ich hatte freie Platzwahl und bestellte chinesische Rindfleisch-Nudelsuppe (Niurou Mian / Niurou Mixian?). Dazu durfte ich mir dann noch eine Cola im Mittagsmenü aus dem Kühlschrank nehmen. Flaschenöffner sah ich nicht, wurde mir auch nicht angeboten, hab es mit meinem Schlüsselbund aufgemacht. 💪🏼😅

Das Essen kam nach fünf Minuten. Es schmeckte wirklich sehr gut. Tolle Brühe, unglaublich viele Nudeln und das geschmorte Rindfleisch super aromatisch. Ich fand's wirklich richtig gut. Kostenpunkt im Menü 14 Euro.

Volle Punktzahl für Essen und Ambiente. Aber am Service arbeiten wir noch mal, okay? 🍜

Modu Three Brothers
Chinesisches Restaurant
waren da im Juni 2026

- einfaches, chinesisch eingerichtetes Restaurant, laminierte Speisekarte auf dem Tisch (in deutsch), auch Mittagsmenue, verschiedene Auswahl an Vorspeisen, der authentische Gurkensalat sowie die dreierlei unterschiedlichen Dim Sum sehr lecker, das gebratene Rindfleisch mit Reis sehr zart und gut gewürzt – hätte jedoch etwas mehr Soße im Verhältnis zum Reis sein können, die Garnelen mit Knoblauch und Glasnudeln waren geschmacklich ausgezeichnet.
- die Klebereisröllchen zum Abschluss waren sehr fluffig und gutschmeckend.
- es besteht desweiteren die Möglichkeit, sich von einem Buffet diverse Fleisch- und Gemüsespieße zubereiten zu lassen
- Bedienung sehr höflich
- separat zusätzlicher Raum
- Toiletten in Ordnung
- Reservierung möglich
- Preis-Leistungsverhältnis in Ordnung

für den schnellen Hunger oder wenn es unkompliziert zugehen soll sehr zu empfehlen, autentische chinesische Küche

die Chefin ist sehr herzlich und gastfreundlich, der Laden ist gemütlich und sauber, und die Umgebung ist sehr angenehm. Die frittierten Spieße sind sehr frisch, die Gewürze sind gut abgestimmt, und die Portion der bestellten Nudeln ist auch ziemlich groß. Die Lage ist ebenfalls gut – ganz in der Nähe von Skyline Platza. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Restaurant ist sehr gut gelegen. Sehr authentische szechuan und hunnan Küche. Preise sind absolut fair und die Bedienung sehr nett. Werde wieder kommen. :)

Wir sind durch Zufall bei Modu Three Brothers gelandet und es war wirklich super lecker. Zum ersten Mal Süßkartoffelnudeln gegessen! Top! Definitiv weiter zu empfehlen.