Neu-Frankfurt am Main

Sehr leckeres Essen. Wir waren zu Silvester zum Buffet. Personal sehr freundlich.

Grundsätzlich war alles super. Das Besteck war einmal noch etwas dreckig und die Bedienung kam relativ häufig zu uns obwohl wir gerade am essen waren und unser trinken noch sichtbar gefüllt war. Trotzdem war der Service drum herum mehr als befriedigend.

+ helles, freundliches Ambiente
+ angenehme Atmosphäre
- recht lange Wartezeiten, obwohl extrem wenig zu tun war und das 4-Gänge-Menü vorbestellt war
- Hauptgang von der Portion her sehr "übersichtlich" und Fleisch entsprach nicht den Erwartungen
- Service freundlich aber nicht sonderlich motiviert und geschult
- zumindest Tischsets auf dem Tisch wären bei einem 4-Gänge-Menü wünschenswert

Leider insgesamt recht ernüchternd. Das Servicepersonal ist extrem langsam und auch alles andere als motiviert. Zum Dinner mussten wir vom Tisch 3x an die Theke laufen und fragen ob wir vielleicht nochmal bedient werden. Das Essen, simple Pasta hat dann über eine Stunde gedauert. Die gleichgültige Erklärung war, dass es auch noch room service gäbe. Sorry, interessiert den Gast nicht.
Beim Frühstück das gleiche traurige Serviceerlebnis. Tische werden nicht abgeräumt und die Auswahl ist im Vergleich zu anderen 4*S Hotels echt ernüchternd! Sowohl in der Auswahl als in der Präsentation. Sorry. Das ist nicht wiederholungsbedüftig.

Zum Lunch lässt sich sagen, dass man ein sehr ähnliches Bild bekommt. Das Essen ist wirklich sehr gut, alles andere wäre gelogen. Kochen kann man hier ohne Zweifel, der Service ruiniert LEIDER wieder den Gesamteindruck durch fernbleiben von den Tischen. Geschirr bleibt wieder stehen und die Gäste laufen an die Bar da sie sonst nichts zu trinken bekommen. Die bessere Mensa Atmosphäre ist auch stark verbessungswürdig. Warum nur? Es ist schade.

Der Service war bei mir meist schnell und freundlich. Die Speisekarte kompakt. Das was hier am meisten stört ist die Qualität der Zubereitung. Hier werden Burger well-done serviert, Spaghetti weich gekocht und überreife Tomaten in den Salat geschnippelt.
Wenn man großen Hunger hat, isst man das. Jedoch wahrer Genuss - das kann nicht erwartet werden.