Paul and Tim - Cafe & Bar

​Absolut empfehlenswert! Wir waren hier zum Biertasting inklusive Quiz und es war einfach genial. Das Ganze war super strukturiert, die Atmosphäre total offen, locker und wahnsinnig lustig. Die perfekte Mischung aus coolem Wissen, leckerem Bier und jede Menge Spaß. Wir kommen definitiv wieder!

Ein sehr süßes Café mit grandiosen Kaffee und Matcha-Getränken. Sehr liebevoll angerichtet, und extrem lecker. Und Tim hat uns mega guten Service geboten! Und tolle Leute im Café mit bester Musik. Im Bild ein Matcha-Kokos-Latte mit Mango. Grandios lecker! Gibt es wohl auch mit Erdbeer. :)

Für mich best coffee in town!
Die Auswahl an Bohnen und Röstungen ist super. Regelmäßig gibt es neue Variationen, die meine Sicht auf Kaffee und dessen Geschmack positiv erweitern.
Super freundliches Ambiente, immer offen für ein nettes Gespräch. Viele Events wie Coffee Tasting, Comedy, u.v.m.
Alles (und mehr) was ich mir von einem Café nur wünschen kann. Tim ist auf jeden Fall mein Barista des Vertrauens in FFM.

Inhaber sehr freundlich, jeder Kaffee wird individuell nach Vorliebe zubereitet. Es wird nachgefragt welche Röstung, Bohne und Milch, bzw Milchalternative man haben möchte. Auf Nachfrage wird auch gern über die Herkunft des Kaffees erzählt.
Hier ist ein echter Profi am Werk. Bin immer sehr gerne dort für ein kleinen Kaffee und manchmal auch ein Stück Kuchen.

Ein Juwel für alle Kaffeeliebhaber! Bei "Paul und Tim" stimmt alles, beim Betreten fühlt man sich dank des sehr freundlichen Inhabers sofort willkommen. Man merkt ihm seine Leidenschaft sofort an, Fachwissen inklusive.
Die Auswahl an verschiedenen Kaffeeröstungen ist groß und lässt dem Specialty Coffee Liebhaber vermutlich keine Wünsche offen. Persönlich trinke ich lieber dunkle Röstungen, auch hier ist mindestens eine Sorte vorhanden. Schön zu sehen, dass der Großteil davon von lokalen Röstereien bezogen wird. Das unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch und unterstützt die regionale Szene.
Ein gutes Gefühl gibt auch handwerkliche Perfektion. Man kann sich hier einfach zurücklehnen und sicher sein, einen Kaffee serviert zu bekommen, der auf den Punkt zubereitet ist. Keine Mängel.
Auch für den kleinen Hunger ist bestens gesorgt. Die Auswahl an leckeren Gebäcken und Eis rundet das tolle Gesamtpaket ab.
Fazit: Wer auf der Suche nach besonderen Kaffee, einer vielfältigen Auswahl an Röstungen und einem Service ist, bei dem man sich einfach wohlfühlt, ist im "Paul und Tim" genau an der richtigen Adresse. Eine uneingeschränkte Empfehlung!