Ristorante Nuraghe

Wir waren als Gruppe mit Reservierung bei Nuraghe und sehr zufrieden. Das Essen kam schnell, war gut gewürzt und reichlich. Bei empfindlichem Magen vielleicht besser Pizza bestellen, da die sardische Küche sonst eher fettreich und schwer ist.

Der Kellner hatte spontan noch einen Tisch für unsere Gruppe frei, sehr freundlicher Service, ausgezeichnete Küche, sehr frisch zubereitet und ein unglaublich höflicher und humorvoller Kellner. Ein wunderschöner Abend.

Der Service Mitarbeiter ist super freundlich und es gibt eine große Auswahl an sardischen Gerichten, Platz im Restaurant gibt es auch genügend. Es gibt insgesamt vier Karten, eine Mittagskarte, eine Dinnerkarte, eine Dessertkarte und eine Karte für Gerichte zum mitnehmen. Die Karte für to-go hat tatsächlich auch ganz andere Gerichte, als die Karten für das Restaurant. Das essen war ok, aber nicht wirklich besonders, vorallem die Tortellini alla Panna to-go fand ich nicht so besonders gut.

Wir haben 1.5 Stunden auf das Essen gewartet. Keiner hat sich entschuldigt dafür, die haben so getan als wären wir komisch das wir uns aufregen. Es gab keine Kompensation oder zumindest eine Entschuldigung. Wir waren zu fünft: Mein Vater hatte Steak bestellt, die haben nicht gefragt welche Stufe es sein soll, es kam an ohne Salz, ohne Kräuter Butter, ohne Steak Pfeffer, ohne Soße und ohne jeglichen Geschmack. Ich selber hatte eine Pasta bestellt die auf der Karte gekennzeichnet war als Chefs Empfehlung. Die Portion war so klein dass würde man überall sonst als Vorspeise Werten. Das war in 3 Bissen gefühlt aufgegessen und dann war ich noch immer hungrig. Aber wenn ich noch was bestellt hätte dann hätte ich wieder stundenlang warten müssen. Mein Bruder hatte eine Calamari Pasta, das war das einzige Gericht was ok war, denn die zwei Pizzen die wir hatten, waren auch halb verbrannt. Uns wurde das Essen serviert und niemand hat uns mehr beachtet. Ich bin selber gelernte Hotelfachfrau und habe gelernt dass man einige Minuten später nochmals fragen sollte ob alles in Ordnung ist, ob das Essen schmeckt, etc. Das Essen war also nicht gut, und Pasta Portionen sind wie bei einer Vorspeise, und den Service machen da halt nur so ältere Herren die zu viel Ego haben sich zu entschuldigen. Wo anders hätte man noch ein Espresso auf Haus bekommen. Wir haben dann auch zum ersten Mal im Leben keinen Trinkgeld gegeben.

Vorab - ich habe das Nuraghe sehr häufig empfohlen und es waren auch regelmäßig Kunden ( Gruppen) wirklich sehr zufrieden.
Irgendwann vor Weihnachten habe ich selbst Gäste eingeladen und bin leider sehr enttäuscht worden.
Trotz vorheriger Reservierung und Frage war es nicht möglich ein veganes Essen zu bekommen.
Der Service war damit entweder überfordert oder schlichtweg nicht einverstanden.
Da ich auch keinen Salat ohne Huhn bekommen konnte und auch die Pasta mit Ei zubereitet sei, wurde mir nichts serviert.
Meine Gäste fanden ihr Essen okay, wobei die Stimmung getrübt war.
Ich kann nur das Wasser beurteilen, war lecker, sowie die unmögliche Art des Services.
Als ich bezahlt habe hat sich der Kellner nur bei dem einzigen Mann unserer Runde bedankt.
Liebes Nuraghe- Team da ist noch Luft nach oben.
In einer Stadt ,wie Frankfurt, sollte vegane Ernährung nicht mehr als Bedrohung erlebt werden und ja die Rechnung kann auch von einer Frau beglichen werden.