Zenzakan

Ich bin mehrere Stunden extra nur fürs Zenzakan nach Frankfurt gefahren und bereue es keineswegs. Die Begrüssung war sehr herzlich und man fühlte sich willkommen. Das ruhige geschützte Ambiente zog sich über den ganzen Aufenthalt hin. Das Essen war fabelhaft. Wir hatten von allem bestellt und jedes Gericht war lecker. Besonders zu empfehlen ist das Rinds-Carpaccio, der Wagyu Toast, Spinatsalat mit Trüffel (der Trüffelgeschmack ist nicht zu stark), und die Tartar Cracker.
Für die super Qualität, die angenehme Umgebung, den freundlichen Service und die Freude hier zu sein, finde ich den Preis vollkommen fair.

Wir waren das erste Mal im Zenzakan.
Aufmerksam wurden wir durch youtube Videos von Bernd Zehner und Frank Möbes.
Es war ein unvergessliches Erlebnis.
Und es war das Geld wert.
Der Empfang, der Service, das Ambiente, das Essen (Vorspeise, Hauptspeise & Nachtisch) war super.
Wir werden wieder kommen, aber auch um den Ivory Club und das Franziskas zu besuchen.
Vielen Dank für den tollen Abend.

Wir waren vor einigen Wochen im Zenzakan und hatten einen wirklich schönen Abend. Das Essen war hervorragend und die Atmosphäre hat uns ebenfalls sehr gut gefallen.

Ein besonderes Lob geht an unsere Kellnerin Yam. Sie war unglaublich aufmerksam, herzlich und freundlich und hat mit ihrer Art den Abend für uns noch schöner gemacht. So einen tollen Service erlebt man nicht überall.

Vielen Dank!

Das Zenzakan ist bisher mit Abstand eines der besten Restaurants, die ich besucht habe. Besonders hervorheben möchte ich zunächst den Service: Das Personal ist ausgesprochen aufmerksam, professionell und höflich. Man hat jederzeit das Gefühl, dass die Mitarbeiter genau wissen, was der Gast benötigt, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Der Service ist insgesamt auf einem wirklich herausragenden Niveau.
Auch das Ambiente überzeugt auf ganzer Linie. Das Restaurant ist stilvoll und modern gestaltet, wirkt hochwertig und schafft gleichzeitig eine angenehme Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt – es war zwar alles sehr dunkel, aber davon bin ich persönlich eh ein Fan.
Das absolute Highlight ist für mich jedoch die Qualität. Das betrifft nicht nur das Essen, sondern das gesamte Erlebnis. Die Speisen waren durchweg hervorragend, geschmacklich auf höchstem Niveau und zudem sehr ansprechend angerichtet. Die Qualität hat mich sogar dazu bewegt, ausschließlich für einen Besuch im Zenzakan jeweils 3,5 Stunden hin- und anschließend wieder zurückzufahren – insgesamt also sieben Stunden Fahrt für einen Restaurantbesuch. Und ich würde das Zenzakan jederzeit wieder besuchen.
Besonders empfehlen kann ich die Lamb Chops und den Wagyu Toast. Beide Gerichte waren für mich absolute Highlights und verdienen definitiv eine klare Empfehlung.
Insgesamt: 1A mit Sternchen – eine ganz klare Empfehlung für alle, die Wert auf exzellentes Essen, erstklassigen Service und ein besonderes Ambiente legen.

Unser Besuch im Zenzakan hat mir insgesamt sehr gut gefallen. Schon die Atmosphäre ist genau mein Ding: Ich mag Restaurants, die dunkler, gemütlicher und stimmungsvoll eingerichtet sind. Die schönen Tische, die dezente Beleuchtung und das gesamte Ambiente haben bei mir direkt einen positiven Eindruck hinterlassen.

Auch der Service war sehr angenehm. Zuvorkommend, aufmerksam und dabei angenehm unaufdringlich. Die Speisen kamen erstaunlich schnell an den Tisch – die Küche war definitiv auf Trab.

Kulinarisch bekommt man hier sehr hochwertige Speisen, die handwerklich einen guten Eindruck machen. Für meinen persönlichen Geschmack waren einige Gerichte allerdings etwas zu kräftig gewürzt. Das gilt insbesondere auch für die Saucen, die teilweise sehr intensiv daherkamen. Bei geschmortem Fleisch ist eine kräftige, aromatische Sauce natürlich absolut nachvollziehbar und gehört für mich auch ein Stück weit dazu – mir persönlich war es an der einen oder anderen Stelle dennoch etwas zu viel.

Der eigentliche Höhepunkt unseres Abends kam allerdings erst danach: Wir sind noch ins Mon Amie Maxi gegangen, um dort einen Absacker zu trinken, und haben an der Bar tatsächlich Chefkoch Frank getroffen.

Wir konnten kurz mit ihm plaudern und ich muss sagen: Was für ein toller Mensch! Sicherlich wollte er eigentlich in Ruhe seinen Feierabend genießen und hat sich trotzdem die Zeit genommen, kurz mit uns zu sprechen. Das fand ich wirklich außergewöhnlich sympathisch und keineswegs selbstverständlich.

Vielen Dank dafür, Frank! Dich persönlich zu treffen und ein paar Worte mit dir wechseln zu können, war für mich ein wirklich tolles Erlebnis. Diese Begegnung hat unseren Abend und damit auch unseren Besuch im Zenzakan noch einmal ganz besonders abgerundet.

Insgesamt ein sehr schöner Abend mit tollem Ambiente, aufmerksamem Service, hochwertiger Küche und einem ganz besonderen Abschluss. Ich komme gerne wieder.