Zur Buchscheer Apfelweinwirtschaft

Eine sehr gemütliche Wirtschaft mit sehr freundlichem persönlichen Personal (eher eine Familie).
Regionale Köstlichkeiten zu fairen Preisen.
Selbsgemachter Apfelwein ist sehr lecker.
Tolle Deko und alles mit viel Liebe hergerichtet.
Selbst wenn alle Plätze belegt sind verliert man nicht die Nerven und bleibt professionell freundlich.
Sie bieten auch TakeAway für den Wein und auch die Speisen an.
Wenn wir wieder in der Nähe sind, kommen wir gerne wieder vorbei.
Danke

Beste Äpplewoi-Kneipe in Frankfurt

Als ich vor 40 Jahren in Frankfurt im Bankgeschäft meine berufliche Laufbahn begann, kam ich früher oder später zwangsläufig mit dem traditionsreichen Getränk Frankfurts und Hessens in Berührung. Doch es sollte noch gut 20 Jahre dauern, bis ich seinen besonderen Charakter wirklich zu schätzen wusste.

Obwohl ich aus Franken stamme und den dortigen Apfelmost gut kannte, war ich bereits beim ersten Besuch - gemeinsam mit meiner Frau und unserem Freund Norbert - tief beeindruckt von diesem hessischen Nationalgetränk. Es war der Beginn einer bis heute andauernden Wertschätzung.

Über viele Jahre habe ich die Äpplewoi-Kneipe „Zum Buchscheer“ immer wieder besucht. Jedes Mal aufs Neue durfte ich erleben, mit welcher Sorgfalt und Leidenschaft Herr Theobald seinen Äpplewoi keltert. Selbst in Jahren, in denen die Ernte nicht besonders reich ausfiel, gelingt ihm eine bemerkenswerte, gleichbleibend hohe Qualität „dieses Stöffchens“.

Unvergessen ist auch Bojan, der seit über 25 Jahren den Service prägt - aufmerksam, herzlich und mit einem ganz eigenen, feinen Humor. Seine Art, mit den Gästen umzugehen, macht jeden Besuch besonders und authentisch.

Wer wirklich guten Äpplewoi in seiner ursprünglichen Form erleben möchte, wird in „Zum Buchscheer“ fündig. Auch die Küche trägt ihren Teil dazu bei, dass man sich rundum wohl fühlt.

Ob als Ziel einer Fahrradtour aus dem Hochtaunuskreis oder bei einem Abend mit Freunden - der Weg nach Sachsenhausen lohnt sich jedes Mal. Und nicht selten nimmt man ein Stück dieser Atmosphäre mit nach Hause, vielleicht sogar in Form eines 5-Liter Kanisters dieses besonderen Getränkes.

Thomas Röder
Bad Homburg

um eine grandioses Konzert der Toten Hosen zu erleben, haben wir im Leonardo Hotel an der Isenburger Schneise übernachtet. mit der Idee, nach der Ankunft, eine Bildungslücke zu schließen - Grüne Soße - sind wir auf der Suche nach einer Restauration bei Maps, auf diese Lokalität gestoßen. und was müssen wir sagen, das war ein voller Erfolg. Super Servicepersonal und die Grüne Soße war eine echte positive Erfahrung. Man sollte allerdings ohne Tischreservierung, zeitig vor Ort sein, das Lokal ist stark nachgefragt und deshalb viele Tische reserviert.

Ein sehr schöner gewachsener Betrieb mit Seele und Herz. Gott was will man mehr? Etwas Modernität? Etwas mehr Sorgfalt? "Das machen wir schon immer so" ist sicher oft Teil eines Erfolgsrezeptes. Aber bitte, Wir leben nun einmal im dritten Jahrtausend, Und das lehrt uns das es schlau ist die Tradition zu wahren um für die Zukunft bereit zu sein, Sprich die Menschen feiern heute soufflierte Schnitzel, knusprige Bratkartoffeln und ein Schäufele das an den Enden nicht vertrocknet ist. Mein Fazit: Ihr habt super Tolle Menschen im Service, ihr habt einen tollen Ruf, ein wunderschönes Ambiente ... macht etwas draus und traut Euch "moderner" und eventuell "besser" zu werden. Denn Morgen kommt schneller als man Heute denken mag ;-) Ich komme wieder und werde berichten

Eine wirklich tolle und sehr gut besuchte Apfelweinwirtschaft. Das Essen war sehr lecker, der Service flott und freundlich. Gerne komme ich wieder.