Dampfbäckerei Jannusch Im Südring-Center

Unser Lieblingsbäcker in Frankfurt und Umgebung. Mit Abstand. Freundliche, sehr kompetente Mitarbeiterinnen. Ein riesiges, wohlschmeckendes Angebot. Der Bestellservice ist Spitze. Herz, was willst du mehr! Ich nehme mir zwar immer vor, nur das Bestellte mitzunehmen, aber dann reizen der Anblick und der Duft der Backwaren einfach zu sehr 😂. Es bleibt beim Vorsatz.😋

Ich liebe die Produkte aus der Bäckerei. Am liebsten mag ich die Streuselkuchen 😊😊😊 Die Brote und Brötchen sind allerdings auch super lecker! Alles schmeckt einfach wunderbar. Bisher wurde ich auch immer freundlich bedient und kann daher nichts negatives feststellen.

November 2025 - ich habe heute noch ein paar Minuten Zeit und mir bei der Dampfbäckerei Jannusch einen Kaffee und zwei leckere Stück Kuchen geholt. Eine unfreundliche Bedienung konnte ich nicht wahrnehmen. Vielmehr wurden alle Kunden die reinkamen höflich begrüßt.

Update nachmittag (05.09.2026):
Das ist ja eine Frechheit! Heute morgen den Kuchen gekauft, nachmittags wollten wir den essen. Der gesamte Kuchen war vom Vortag und z.T. ungenießbar: die angebliche Eierschecke (eher ein Quarkkuchen) hatte ein Mundgefühl von nicht richtig durchgerührten Zutaten wie Salz u ä., der Teig vom Bienenstich total alt und trocken, das Schweinsohr feucht und salzig!!! Der Pfannkuchen war das einzig frische Stück. Was doll das? Für alten und ungenießbaren Kuchen bezahlt man den vollen Preis. NIE WIEDER Jannusch!!!

Samstag morgen (05.09.2026): Was ist nur aus der Kuchen-Qualität von Bäcker Jannusch geworden? Das war immer unser Bäcker seit DDR Zeiten, wenn es um leckeren Kuchen ging. Seit Jahren beobachten wir, daß die Qualität immer mehr zu wünschen übrig lässt. Aber es gab bestimmte Kuchen wie Bienenstich, Eierschecke, Brezeln, Zuckerkuchen, Plundergebäck oder Schweinsohren usw., auf die man sich immer gefreut hatte.

Was ich heute am Samstag in der Filiale im Südring gekauft habe, hat nichts mehr mit der gewohnten Qualität zu tun. Die Eierschecke sieht aus wie normaler Quarkkuchen, der Hefeteig vom Bienenstich flach wie 'ne Flunder und das Schweinsohr total blass. Diesen stetig wachsenden Qualitätsverlust haben mir schon mehrere Bekannte bestätigt...also ist es nicht nur mein persönliches Empfinden.

Bei der Bäckerei Jannusch werden wir nach über 60 Jahren nicht mehr kaufen!!! Sehr sehr schade, da er mal ein beliebter und angesehener Bäcker war mit einer sehr guten Kuchen Qualität.... zumindest bis vor einigen Jahren.

Wollte in den Laden rein um mir ein leckeres belegtes Brötchen zu besorgen. Wurde direkt blöd angemacht von der Verkäuferin, dass ich nicht guten Morgen gesagt habe beim Betreten des Ladens. Danke, aber dann hole ich mir meine Brötchen lieber woanders.