Restaurant Portofino

Ich habe meinen Geburtstag mit 23 Personen im Restaurant Portofino gefeiert und könnte nicht zufriedener sein.

Von der Planung bis zur Durchführung hat alles hervorragend geklappt. Für unsere Gesellschaft wurde ein sehr leckeres und abwechslungsreiches Buffet vorbereitet, das bei allen Gästen großen Anklang gefunden hat. Die Speisen waren frisch, geschmackvoll zubereitet und ansprechend präsentiert.

Besonders hervorheben möchte ich den ausgezeichneten Service. Das gesamte Team war aufmerksam, freundlich und stets bemüht, dass es uns an nichts fehlt. Trotz unserer größeren Gruppe lief alles reibungslos und professionell ab.

Auch das Ambiente hat uns begeistert. Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet und liebevoll dekoriert. Die angenehme Atmosphäre hat wesentlich dazu beigetragen, dass wir einen wunderschönen und entspannten Abend verbringen konnten.

Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für die tolle Organisation und die Gastfreundschaft. Meine Gäste und ich haben uns rundum wohlgefühlt. Wer eine Feier in einem schönen Ambiente mit hervorragendem Essen und erstklassigem Service plant, ist hier genau richtig. Wir kommen sehr gerne wieder!

Wir lieben das Portofino.
Auch als es noch in Slubice war.
Das Essen dort ist so unglaublich lecker 😋
Und preislich ist es durchaus angemessen für die Menge den Geschmack und die schöne Anrichtung der Speisen.
Wir waren total begeistert von dem tollen Angebot.
Das Kalbsschnitzel war der Hammer, es hat so lecker geschmeckt, richtig schön buttrig, knusprig.
Auch das Carpaccio ist super lecker und der Cocktail hat sich auch wirklich gelohnt- mit selbstgemachtem Mangopüree.
Auch die Chefin und ihre Kollgen sind so super freundlich und zuvorkommend, man fühlt sich echt wohl.
Wir werden aufjedenfall wiederkommen und haben nun unser Lieblingsrestaurant in Frankfurt gefunden.

Auch das Ambiente ist super schön.

Ohne Übertreibung eines der besten Lokale in denen ich je gegessen habe. Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und zwanglos. Der Service war aufmerksam, schnell, engagiert und ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Es ist schon etwas Besonderes wenn man als Gast den Eindruck gewinnt, dass die Bedinung ihre Arbeit mit Leidenschaft und Hingabe macht und Freude daran hat. Die Küche ist kreativ und dennoch bodenständig. Man merkt, dass die Köche ihr Handwerk verstehen. Das Tatar als Vorspeise war perfekt zubereitet und gewürzt. Die Rinderbäckchen unheimlich zart und und mit einer unglaublich geschmacksintensiven Jus serivert. Dazu ein super-cremiges Risotto, das auf jeden Fall frisch zubereitet war. Alle Gerichte waren zudem toll angerichtet, sodass hier unser Auge defintiv auch mitgegessen hat! Für uns war der Besuch hier, der perfekte Abschluss einer wunderschönen Reise. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Die Lage ist etwas sonderbar, aber das macht die Einrichtung wieder wett. Es ist wirklich sehr sehr schön und das Essen war super!
Kleiner Abzug beim Service, da wir lange vor leeren Gläsern saßen und das Besteck erst bereit gelegt wurde, nachdem das Essen kam.

Wir haben das Restaurant Portofino heute aufgrund der positiven Rezensionen besucht. Da ich nur noch selten in Frankfurt bin, war ich auf der Suche nach einem Restaurant, in dem ich gemeinsam mit meiner Familie in angenehmer Atmosphäre gut essen gehen kann.

Das Restaurant liegt etwas versteckt in einem Gewerbegebiet, was jedoch kein Problem darstellt. Wir wurden freundlich empfangen. Neben uns waren lediglich zwei weitere Gäste anwesend, das Restaurant war ansonsten leer. Es befindet sich in einem ehemaligen Fabrikgebäude und ist geschmackvoll sowie liebevoll eingerichtet.

Nach der Bestellung der Getränke und Speisen erhielten wir zeitnah einen Gruß aus der Küche: scharfes Aioli mit Baguette. Während das Aioli geschmacklich überzeugte, handelte es sich beim Baguette leider um ein sehr einfaches Standardprodukt.

Als Vorspeise bestellte ich ein Lachs-Carpaccio, das optisch sehr ansprechend war. Beim Probieren stellte ich jedoch fest, dass der Lachs stellenweise noch gefroren war. Ich ließ den Teller höflich zurückgehen und teilte mit, dass ich keinen Ersatz wünsche. Der Kellner nahm den Teller kommentarlos mit. Kurz darauf kam er zurück und erklärte mir in belehrendem Ton, dass Carpaccio grundsätzlich kalt serviert werde. Ich entgegnete ruhig, dass „kalt“ für mich in Ordnung sei, jedoch ein gefrorener Lachs einen deutlichen Unterschied darstelle. Daraufhin wurde ich recht ungehalten gefragt, ob ich einen neuen Teller wünsche, was ich erneut verneinte. Die Reaktion des Servicepersonals wirkte in dieser Situation wenig professionell, obwohl ich selbst stets höflich geblieben bin.

Die Hauptspeisen wurden nach etwa einer Stunde serviert, obwohl wir weiterhin nahezu die einzigen Gäste im Restaurant waren. Auch auf die Getränke mussten wir rund 20 Minuten warten. Bestellt hatten wir zweimal Gans mit Klößen und Grünkohl, zweimal Ente mit Rotkohl und Kartoffelstampf sowie einmal Hähnchenbrust im Speckmantel.

Optisch machten alle Gerichte einen guten Eindruck. Geschmacklich konnte jedoch lediglich die Ente als „okay“ bezeichnet werden, was beide Gäste unabhängig voneinander bestätigten – sie erinnerte eher an Kantinenessen. Die Gans war durchschnittlich, die Klöße hingegen enttäuschend: außen hart und trocken, in dieser Form bisher unbekannt. Sowohl Gans als auch Grünkohl hatten zudem einen unangenehmen Beigeschmack. Insgesamt entsprach die Qualität keinesfalls dem Preis von 27 Euro.

Die Hähnchenbrust im Speckmantel war ebenfalls sehr trocken und geschmacklich enttäuschend.

Insgesamt war der Besuch leider ein Reinfall. Besonders negativ in Erinnerung geblieben ist die Situation rund um das Carpaccio und die unangebrachte Belehrung durch den Service. Ein professioneller und kundenorientierter Umgang hätte hier deutlich zur Entspannung beitragen können. Wir können die ganzen positiven Rezensionen so nicht nachvollziehen und werden dem Restaurant keine zweite Chance geben.